11 января. Елка уже осыпается, холодильник наконец-то пуст (ура, доели этот бесконечный «Наполеон»!), а вы стоите перед зеркалом и думаете: «Боже, за что?». Лицо — как у китайского пчеловода, кольцо врезалось в палец, а весы показывают цифру, от которой хочется немедленно записаться на липосакцию или уйти в монастырь.
Стоп. Выдыхаем. Убираем панику.
Я сейчас скажу вам вещь, которая сэкономит вам кучу нервов и денег на бесполезные марафоны похудения. То, что вы видите на весах — это НЕ жир. Это вода. Много, очень много воды, которую ваше тело заботливо припрятало «на чёрный день».
Вы не поправились на 4 кг. Вы просто… наводнились. И сегодня мы будем с этим разбираться. Без истерик, голодовок и бега в целлофане.
Анатомия вашего «жира»: давайте посчитаем
Чтобы набрать 1 кг чистого жира, нужно создать профицит (избыток) в 7700 ккал. Это чистая биохимия, с ней не поспоришь.
Если весы показывают +3 кг, это значит, вы должны были съесть за праздники 23 100 ккал СВЕРХ вашей нормы. То есть примерно 30-35 тысяч калорий за 10 дней. Это, простите, ведро майонеза в день, закусываемое тортом.
Да, мы все грешны. Оливье, селедка под шубой, шампанское рекой. Но даже самый отчаянный едок не способен переварить и усвоить столько энергии в жир за такой короткий срок. Организм — не бездонная бочка, у него есть лимит усвоения.
Так что же это тогда?
Это отек. Банальный, но мощный.
- Углеводный потоп. Каждый грамм углеводов (сахар, хлеб, картошка, фрукты) задерживает в организме 4 грамма воды. Съели лишний кусок торта? Получите пол-литра воды в ткани. Гликоген в мышцах и печени заполнился под завязку и держит воду.
- Солевая ловушка. Соленые огурчики, икра, колбаса, сыры. Натрий тянет воду на себя. Одна молекула натрия удерживает кучу молекул воды.
- Алкоголь. Сначала он обезвоживает (вы бегаете в туалет), а потом организм в панике начинает запасать воду, боясь повторной засухи. Плюс алкоголь вызывает воспаление сосудистой стенки, что тоже ведет к отекам.
Итог: из ваших +3 кг примерно 2,5 кг — это вода. Остальное — содержимое кишечника (да, вы просто много ели и еще не все вышло). И, может быть, грамм 200-300 жира. Не смертельно.
Главная ошибка 12 января: «Рот на замок»
Что делает обычная женщина, увидев этот кошмар на весах? Правильно. Она объявляет голодовку.
«С завтрашнего дня — только кефир и яблоки! Или вообще вода!»
Мои хорошие, УСЛЫШЬТЕ МЕНЯ: НИКОГДА так не делайте.
Голод — это стресс. Стресс — это гормон кортизол.
А кортизол делает две подлые вещи:
- Он разрушает ваши мышцы (а не жир!), чтобы добыть глюкозу.
- Он задерживает воду.
Парадокс: вы не едите, мучаетесь, а отеки становятся только хуже, лицо еще больше оплывает. Организм думает: «Хозяйка сошла с ума, война началась, еды нет. Срочно запасаем всё, что можно!». И замедляет обмен веществ до скорости умирающей черепахи.
Вам это надо? Нет. Нам нужно, чтобы обмен веществ работал как топка паровоза.
План спасения: Протокол «Анти-Слив»
Нам нужно мягко, но настойчиво попросить организм отдать лишнюю воду. Не выжать ее силой (мочегонными — боже упаси!), а создать условия, чтобы он сам её отпустил.
Вот вам мой медицинский чек-лист на ближайшие 5 дней. Этот подход помогает физиологично и мягко вывести лишнюю жидкость.
1. Пейте, чтобы сдуться
Звучит как бред, да? Чтобы убрать воду, надо пить воду. Но это физиология. Если воды поступает мало, организм держит её мертвой хваткой (вазопрессин работает). Если воды много и регулярно — почки расслабляются и начинают «сливать» запасы.
- Норма: 30-40 мл на 1 кг вашего идеального веса.
- Лайфхак: Теплая вода (40-50 градусов) работает лучше холодной. Она быстрее попадает в клетку и запускает детокс.
2. Калий против Натрия
Натрий (соль) держит воду. Калий — её выгоняет. Это два антагониста, как Том и Джерри. Вам нужно добавить калия.
Где он живет?
- Зелень (петрушка, укроп — пучками, как коза!).
- Авокадо.
- Кабачки и огурцы.
- Курага (немного, там сахар).
Совет: На 3-4 дня уберите из рациона всё соленое. Вообще. Никакого сыра, соевого соуса, консервов. Еда должна быть пресной. Потерпите, это временно. Зато скулы вернутся на место.
3. Завтрак без каши
Обычно я разрешаю сложные углеводы. Но сейчас у нас задача — слить гликоген. Поэтому на 5 дней мы убираем каши, хлеб и фрукты с завтрака.
Ваш завтрак — это Белок + Жиры + Клетчатка.
- Пример: Яичница из 2 яиц + овощной салат с оливковым маслом. Или кусок рыбы + тушеная капуста.
Такой завтрак не поднимает инсулин. А низкий инсулин = открытые шлюзы для вывода воды.
4. Магний — наше всё
Если вы еще не пьете магний — я иду к вам. Это король микроэлементов. После алкоголя и сахара магний у вас на нуле (он расходуется на переработку токсинов).
Дефицит магния = отеки, плохой сон и тяга к сладкому.
Какой выбирать?
- Цитрат магния — часто рекомендуют, если есть склонность к запорам.
- Глицинат магния — хорош, если нервы шалят и нужен спокойный сон.
Как принимать: Вечером, перед сном. Дозировку смотрите на упаковке или обсудите со своим специалистом (обычно это стандартные профилактические нормы). Это база.
5. Движение лимфы
Лимфа не имеет своего сердца-насоса. Её толкают только наши мышцы. Если вы лежите на диване и страдаете — лимфа стоит болотом.
Не надо бежать марафон. Просто ходите. Быстрым шагом. 40-50 минут в день.
Или сделайте простейшую лимфодренажную зарядку утром: 100 мелких прыжков на пятках («тряска таракана»).
«А когда можно торт?»
Никогда. Шучу.
Можно всё, но не сейчас. Дайте телу 5-7 дней тишины. Без сахара, без глютена, без молочки (она тоже «заливает» многих взрослых).
Поверьте моему опыту: уже через 3 дня такого режима вы увидите в зеркале совершенно другого человека. Глаза откроются, овал лица подтянется, кольца начнут спадать, а энергия вернется.
И помните: здоровье — это не спринт раз в году после оливье. Это марафон длиною в жизнь. Но иногда можно срезать путь, если знать карту.
P.S. Хотите подробную схему?
Я понимаю, что в одной статье всего не расскажешь. Какие именно формы витаминов работают? Что конкретно есть на ужин? Как помочь печени, которая в шоке?
У меня в Телеграм-канале я выложила подробный Пост-новогодний Протокол. Там всё четко:
- Меню-конструктор на 5 дней.
- Рецепт «Воды Сасси» для снятия отеков.
- Список запрещенных продуктов (вы удивитесь).
- Схемы БАДов, которые реально работают, а не просто делают мочу дорогой.
Заходите, подписывайтесь. Там я пишу то, что здесь цензура может не пропустить. Жду вас в нашей банде стройных и здоровых!
P.P.S. Кнопка для тех, кто ценит пользу
Мои хорошие, я вижу, как вы читаете, сохраняете и применяете. И мне безумно приятно.
Но Дзен — площадка суровая. Авторы здесь живут на энтузиазме. Если эта статья была вам полезна, если я успокоила вашу панику и дала рабочий план — ткните кнопочку "Поддержать" под статьёй 👇.
Это не на хлеб, это на вдохновение писать для вас дальше, разбирать сложные темы и переводить с «медицинского» на человеческий.
Даже 50 или 100 рублей — это ваш «спасибо, доктор» и энергообмен. А кто кинет донат — тому минус 2 кг на весах уже завтра (ну а вдруг, карма же!). 😉
Люблю вас. Не болейте и не отекайте!
Статья носит исключительно информационный характер и не может заменить консультацию врача. При любых проблемах со здоровьем обращайтесь к специалисту.