Когда я пишу эти строки, на уездный Город Бесов опустился трескучий 30-градусный мороз, от чего нашей троице захотелось срочно написать об экзотической юго-восточной кулинарии, чтобы хоть на время забыть о непогоде, через которую мне сегодня предстоит ещё не раз продираться.
И по случайному совпадению не далее как вчера опосля рабочего дня не жрамший с самого утра великан и трезвый как стекло старикан поволокли меня во "вьетнамку" на Вайнера, загодя разжившись по дороге полулитровым пузырём для сугреву.
Надо сказать, что в минувший вторник погоды тоже стояли не сказать чтобы очень комфортные для беззаботных прогулок - видимо поэтому гостей в этот будний вечер внутри было немного.
Насмешливый взгляд дядюшки Хо и пристальный взор дедушки Пу также всеми силами стремились отбить аппетит у случайно забредших сюда англосаксонских империалистов.
Но наглому франкоговорящему монарху в изгнании и подпольному Предводителю уездного дворянства сие внимание было абсолютно нипочём.
Тем более что раблезианский обжора нашёл в меню ранее непробованную говяжью похлёбку ни много ни мало с вином, а сей непривычный для азиатской кухни ингредиент не мог не заинтриговать гурмана Эпохи Нетверёзого Возрождения.
Адепт же эстетического алкоголизма заинтересовался шкворчащей сковородкой, на которой соседствовали говядина с омлетом и сельдереем.
Я же помимо привычной для подобных мест китайской "Кока-Колы" попросил официанта вместе с парой рюмок для алкашонка с оглоедом принести мне банку вьетнамского гранатового сока, дабы поправить наличие гемоглобина в своём измученном Ессентуками организме.
- Всё по кафешкам шляетесь, пока страна с сатанистским нацизмом борется, не жалея людских и финансовых ресурсов? - грозно молвил Солнцеликий, с завистливым интересом разглядывая поднос, который несли к нашему столу.
- Дык НДС повышенный вовсю в казну уплачиваем, кормилец, - рыгнул на сию предъяву Гаргантюа.
- И про новые алкогольные акцизы тоже не забываем, батюшка, - пискнул Ипполит Матвеевич, водрузивший на стол заметно подорожавшую в "КэБэшечке" "Белую Берёзку".
Параллельно импортированная из Поднебесной кола, оказавшаяся всего на 40₽ дороже той, что продаётся в расплодившихся повсюду сетевых магазинчиках с китайскими продуктами, могла бы всё же быть и похолоднее.
Зато гранатовый сок практически не отдавал химозой и я прям чувствовал, как моя кровь наполняется красными кровяными тельцами при его употреблении.
Королю Утопии же всё не давало покоя, почему его супец, который для нажористости, подобно тайскому Том Яму, снабдили плошкой варёного риса, в меню располагался не среди супов, а в разделе горячих блюд.
Вдовцу же помещицы Петуховой было невдомёк, что делает сковорода с полноценным яством там же, где и более скромные по калориям закуски.
Неисправимый калдырье даже забыл наполнить рюмку, дегустируя своё кушанье, и пришёл от него в восторг - казалось бы не очень совместимые ингредиенты сами собой сложились в весьма занятное жаркое.
Но про бутылоньку ветеран пилотируемой алконавтики вспомнил быстро и тотчас наполнил обе стопки, чтобы им с голодным монстром голода не пришлось перманентно отбирать друг у друга спиртосодержащий нектар с возможным рукоприкладством.
Тем не менее чего-то виноградного в густом наваристом бульоне Грангузьевич не заметил - возможно достаточно острые ингредиенты перебивали вкус недоиспарившихся оттуда при варке виноматериалов.
- Надо бы нам ещё какого-нибудь десертика, - потирал лапки вошедший в раж алкозависимый бонвиван, - а то еда исчезает быстро, а водки ещё много.
- Согласен, - прочавкал на это рацпредложения Гаргантюаша - пришлось мне отправиться к барной стойке, дабы дозаказать пару пирожков из персика в кляре.
Десерт прибыл аккурат к тому моменту, когда обе тарелки предательски опустели.
Тем не менее по моему сдержанному по отношению к алкоголю мнению к этому кушанью больше подошёл бы подслащённый советской сгущёнкой кофе по-вьетнамски, но для употребления кофеина было уже однозначно поздновато.
Так как расплачиваться пришлось на стойке и итоговый чек в руки мне отдавать почему-то не захотели, удалось его сфоткать лишь по-репортажному не в фокусе и практически на бегу - видимо на новый НДС здешнюю кассу ещё перенастроить всё-таки покамест не успели.
Итоги:
- кола - 4/5
- сок - 5/5
- суп с вином - 5-/5
- сковорода с говядиной - 5/5
- персик в кляре - 5/5
- сервис - 4/5
- атмосфера - 4/5
- цена/качество - 4/5
На дальнейшее разнообразие наших гастроприключений и алкопохождений👇
4276 1633 2603 1387 Сбер
☝️Предыдущий визит годовалой давности