Сегодня о пиве, которое в интернетах и прочих Антаптах вызвало море хейта. Встречайте грозу Красного и Белого — Apostel Bräu Pils от пивоварни Eichbaum. Надо сказать, что это не первое пришествие Апостола на российский рынок. Молодёжь-то, конечно, не знает, а старики помнят, что в 2013 году пиво под такой маркой уже продавалось. И, кстати, покупал я его тогда аж за 115 рублей (!), против нынешних 109!!! А вы говорите, что всё дорожает! Нет — вот вам пример подешевевшего импортного пива! 😁
Кроме того, что оно продаётся в К&Б, я не понимаю, чем вызвана волна негатива в его адрес? Точней, понимаю — люди, увидев надпись Pils, с чего-то решили, что за 109 рублей пришёл убийца Jever и Pilsner Urquell. Но нет, господа. Не пришёл. Тем не менее, воротить нос и пафосно заявлять, что это никакой не Pils (ратуйте, обманули!), я бы не стал. И вот почему…
Apostel Bräu Pils (Германия, Манхайм) — 5/11,3. В аромате солод и цветочки. Вкус чистый, но пустоватый. В послевкусии хмель определённо есть, но он не резок, а больше в траву и на выдохе. Интересно узнать, сколько тут IBU? По BJCP 2021 пилсы начинаются с 22 единиц. Думаю, что тут как раз столько. Угадывать IBU на вкус — дело безнадёжное, т. к. на это влияет много факторов, в том числе и уровень восприятия самого дегустатора. Встречал категорические заявления, что в том же Волковском Pils горечи вообще нет. Ну что ж, я также видел людей, которые спокойно едят соус с 1 млн. сковиллей и говорят — остренько… Тут всё очень индивидуально.
Вернёмся к Apostel Bräu Pils. Я считаю, что это определённо пилс, а не евролагер. Да, простой. Да, водянистый. Да, не такой горький, как нам бы хотелось. Потому оценку поставлю «C+». Возможно, буду иногда брать, когда не хочется чего-то яркого. А уж вы как хотите.