Хорошие у нас в Нижнем Новгороде были снегопады 7 и 8 января наступившего 2026 года! Я впервые увидел, что тротуар вдоль нашего дома чистит не просто дворник, а ещё ему в помощь пригнали мини-комбайн снегоуборочный со специально обученным человеком. :D
Пока доставал телефон, наводил камеру, он уже почти ушёл из поля зрения:
Но тарахтит эта снегоуборочная штуковина так, что мама не горюй! Хорошо, что дали выспаться с утра! :D
А теперь про дачные дела.
На дачу я поехал в пятницу 9 января на электричке в 11:30. Даже локомотив какой-то снегом облепленный:
Неожиданно мало людей сошло в Рекшино, а с лыжами ещё меньше!
Видимо, все уже накатались под конец зимних каникул...
РЖД вообще никак не чистит платформу, ни гастарбайтерами с лопатами, ни средствами малой механизации! Ужас, сколько снега!
Зимняя сказка начинается сразу за платформой:
А это - переход от платформы на автомобильную дорогу к садам. Летом здесь - чудесный зелёный лабиринт! Кому интересно, полистайте летние материалы моего блога, увидите.
Главное, не зацепить головой ветку, иначе снег насыплется за шиворот! :D
А вот и автомобильная дорога к садам. Хорошо, что её чистят.
Заросли дикого винограда под снегом в предыдущие годы были похожи то на динозавра, то на двугорбого верблюда, то на гусеницу, ползущую вдоль забора. В этом году я не смог понять, на что это похоже:
Обновилась реклама на придорожных соснах. Наверное, кому-то нужен интернет зимой на даче. :D
Фигуры из снега в лесу в Рекшино
На входе в лес видно, что снега не очень-то много намело:
Лесной юмор: кто-то когда-то нацепил пластиковую тапку на сучок сосны. Зимой она выглядит особенно смешно! :D
А здесь уже начинается настоящая лесная зимняя сказка::
Налево пойдёшь - в одно садоводство попадёшь.
Направо пойдёшь - в другие садоводства придёшь:
На ветки деревьев и кустарников намело много снега. Можно поупражнять свою фантазию, поискать очертания животных, снежные фигуры:
Если поднять голову вверх, там тоже очень красиво.
Если бы небо было голубое, было бы ещё красивее!
Но холоднее.
На следующем фото: сверху на ветке разлёгся попугай?
А пониже какая-то птица тычется огромным клювом в развилку ветки?
Слоник повис на ветке, неуклюже выставив хобот вправо:
В центре фото - головастик? Или сперматозоид? :D
На следующем фото: если считать, что справа - голова, то похоже на верблюда.
А если считать, что голова слева, то это вроде голова льва с гривой, а справа - его попа. И он как будто изогнулся, лёжа на ветке:
Вот справа поросёнок взбирается по ветке?
Эту берёзу который год долбят дятлы.
Наверное, скоро уронят её:
А здесь то ли человек улёгся на живот и смотрит влево, то ли это голова чебурашки с ушами, засыпанная снегом:
Как будто кузнечик из висячего положения пытается перелезть с ветки на тонкий ствол дерева:
Молодая сосенка поникла головой от свалившегося на неё снега.
Аллегория проблем и человека, ими замученного. :D
Пенёк стал похож на грибок. Есть такие грибы, называются "весёлки". :D
Вот и закончилась прогулка по лесу.
А что вы увидели в снежных фигурах?
Напишите об этом в комментариях, раскрепостите свою фантазию! ;)
Да, совершенно незаметно мы оказались у ворот самого оптимистичного СНТ:
Внутри не так хорошо почищено, как перед воротами:
Более-менее протоптаны тропинки по колее, не проваливаешься выше щиколотки.
На заборе - снежные ленты с изгибами:
Сколько снега у меня на даче
В этот раз я зашёл со стороны запасной калитки. Снега тут выше, чем по колено:
Да уж, неожиданно много снега намело!
И на крышу, и на лестницу перед верандой:
Даже на веранду намело, что очень редко бывает! А подпорки я ставил специально, чтобы крыша выдержала вес снега, если его будет слишком много:
Будем считать, что на дачном термометре 7 градусов мороза:
За 4 минуты очистил лестницу и небольшую площадку перед ней:
Высота снега перед домом примерно 52 см.
Надо пробивать дорогу к мангалу.
На середине пути к мангалу высота снега примерно 51 см:
На лужайке под снегом растёт трава, ей там хорошо:
И клевер даже растёт. Может, надо было посеять под зиму мою любимую рукколу? Сейчас собрал бы для салата! :D
На чистку дорожки к мангалу и площадки ушло 10 минут. Длина дорожки, наверное, около 10 метров. Надо измерить в следующий раз.
От мангала надо пробивать дорожку к сараю. Там дрова и металлический мангал. Высота снега тут примерно 52-53 см.
Дорожка у меня слегка вильнула, так как не стал прокладывать её прямо по многолетней спарже, место которой помечено металлической трубой.
Теперь можно заходить в сарай. На прокладывание дорожки ушло тоже 10 минут, хотя она длиннее.
Не зря по осени я собирал сухие стебли лилейников и хост.
Они отлично идут на розжиг вместе с ячейками для яиц и газетной бумагой, хватает одной спички:
Дрова у меня лежат прямо под мангалом, это я только первую партию сейчас для розжига заложил:
Пока мангал разгорается, можно заняться другими зимними дачными делами.
Вот как занесло снегом садовую часть, кустов черной смородины и крыжовника почти не видно. Красное пятно около теплицы - это куст голубики, закрытый красным синтетическим мешком:
Конечно, от сухих стеблей при розжиге мангала идёт очень много дыма, но зато дрова отлично разгораются:
Сосна слева от бани и туи перед баней сильно занесены снегом:
Моя лондонская телефонная будка (используется для прямой связи с Её Величеством :D) тоже хорошо занесена снегом. Надо к ней пробить дорожку. Вдруг захочется... поговорить с Её Величеством! :D
От крыльца до сюда – метров пять. Расчистил за 7 минут. И даже отряхнул снег с засохшего хмеля, который забыл убрать со шпалеры осенью.
Высота снега тут 51-52 см.
Ну, и пока дрова в мангале превращаются в угли, у меня есть час, чтобы почистить крышу веранды размером 6х4 м. Именно для этого меня и занесло на дачу 9 января.
Пытаюсь замерить высоту снега на крыше веранды, стоя на верху лестницы.
В этом месте около 70 см, у крыши мансарды - ещё выше!
Вычистил рукой снег между крышей мансарды и веранды. Оказывается, внизу находится очень плотный слой снега, слегка обледеневший. Это снег, который во время оттепелей падал с крыши мансарды вниз и слегка съезжал. Поэтому его граница повторяет угол крыши мансарды. Потом расстояние между ним и крышей мансарды завалило сухим свежим снегом - именно поэтому он легко выбирается рукой в перчатке:
У крыши мансарды явно больше метра снега. Да и на ней самой лежит слой снега с полметра, красиво загнувшись:
Такой вид открывается на огородную часть дачи с правой стороны крыши веранды, если встать лицом к мансарде и посмотреть вправо:
На крышу бани тоже очень много снега нанесло, но вряд ли я успею почистить её до темноты:
Сразу забыл сфотографировать вид левее, на садовую часть дачи.
Вот как выглядела она в январских сумерках через 2,5 часа:
Стало интересно, сколько снега на крыше веранды. В метре от мансарды - 67 см.
Примерно посредине крыши - 58 см:
На краю крыши - 45 см:
Хотя ближе к левому краю крыши веранды, если стоять лицом к бане, высота снега 53 см:
А это - тот самый кусок снега, который свалился с крыши мансарды, уплотнился и обледенел. Очень тяжёлый!
С этого края высота снега на крыше веранды от 30 до 50 см. Неравномерно, однако! ;)
Около крыши мансарды снега примерно 1 метр 10 см, но очень узкой полосой:
Пока начал чистить, пока фоткал, то да сё, прошло полчаса.
Слазил с крыши вниз, подбросил ещё дровишек в мангал.
Пока горели дрова озадачил Алису сосчитать, сколько тонн снега перекидаю с крыши при его средней высоте 63 см. Вот ход рассуждений нейросети:
Если верить искусственному интеллекту, снега на крыше лишь немногим более одной тонны. Хотя я не учёл в ТЗ (техническом задании) тот снег, который сбрасывал лопатой с крыши мансарды. Но его не более 100 кг, думаю.
Без этих тёплых рукавиц, привезённых из Дагестана несколько лет назад, рукам было бы очень холодно держать алюминиевую ручку лопаты:
И с этой стороны, естественно, тоже есть слой обледеневшего снега, который гораздо более плотный, чем свежевыпавший:
Этот снег приходится рубить плоской штыковой лопатой с большим усилием. Каждый такой кусок с полметра в длину весит точно не менее 10 кг:
Поэтому буду считать, что в общем итоге перекидал около полутора тонн снега. ;)
Дрова в мангале превратились в аппетитные угли:
Вот что Бог послал на мангал в этот раз:
Рецепт курино-свиного ассорти будет в конце статьи.
На самом деле пришлось ещё 4 раза сбегать с крыши вниз по приставной лестнице и забраться обратно, чтобы приготовить всё это мангале. А я пока расскажу, чем закончилась моя снежно-крышная эпопея.
Всего на крыше провёл чистого времени 1 час 15 минут. А вместе с приготовлением еды на мангале 2 часа 40 минут. Мне кажется, лет 10 назад я справлялся со всем этим быстрее. Жаль, тогда не вёл никакой статистики, тогда ещё и Дзена не было. :D
И особенно интересно, как я буду скакать по приставной лестнице туда-сюда с крыши к мангалу лет в 70? А в 75? :D
В 16 часов уже начало смеркаться. Полностью очищенная крыша веранды:
Приятно, когда работаешь не один, а ещё и сосед приехал почистить свою крышу:
Высота снега на будке была 43 см.
Всего 5 минут, и за её крышу можно не беспокоиться.
На новой теплице снег, к счастью, не держится.
На скатах его слой около 10 см, а на коньке - 38 см:
Сколько дотянулся лопатой, столько и счистил.
Примерно за 3 минуты справился.
Вид в сумерках от теплицы на сосну, которая слева от бани:
Подумал, что если есть время до электрички, то надо сбросить снег с крыши мангала и слева от него на шпалере для винограда:
Буквально за 3 минуты справился, найдите пару отличий с предыдущим фото:
Да, этот угол иначе как "медвежьим" не назовёшь:
Хотя бы по минимуму сбросил снег с водосточной трубы и с угла бани:
Пора собираться на электричку. Снял садовые зимние сапоги - вот сколько снега было внутри. Носки, естественно, мокрые. Но я этого не чувствовал!
Мясо и жареные помидоры с мангала не уместились в контейнер.
Но у меня есть полиэтиленовые пакеты на этот счёт:
На электричку в 16:59 набралось примерно два десятка человек.
Это много для такой темноты и января.
Провёл на даче в своё удовольствие чуть более 3,5 часов. Никаких лыжных прогулок не надо - руки и ноги поработали не меньше, чем при 15-км пробежке на лыжах, и килокалорий сжёг не меньше! :D
При этом и полезное дело сделал, спас крышу от проваливания, и домой везу вкусной еды на несколько ужинов! ;)
Мясное ассорти для мангала из свинины и курятины с луком, маринованным в специях
Сначала лук режем кольцами толщиной примерно 4-5 мм.
Посыпаем его адыгейской солью (которую, естественно, тоже делаем сами) с обеих сторон. Потом с одной стороны легонько натираем лук красным перцем, а с другой посыпаем тёртым чёрным перцем. Для простоты можно и чёрный взять молотый.
За несколько месяцев у нас в морозилке накопилось 6 куриных ножек и позвоночник с попкой. Ещё я покупал "Сало солёное с чесноком" в "Сытной лавке", которое и так готово к употреблению, но мне как гурману по части сала оно нравится, поджаренное на мангале, с дымком. На фото ниже это сало около контейнера соли - не поверите, что это сало! В нём всегда очень много мяса!
И внизу слева на фото - это обрезки от свиного охлаждённого карбоната, купленного в "Перекрёстке". Они больше похожи на сало или на шейку с элементами сала. Я эти куски свинины перед заморозкой посыпал адыгейской солью и чёрным перцем.
Укладываем в контейнер свинину слоями, перемежая кольцами лука:
Куриные крылья и спинку посыпаю солью, а потом обычно приправой карри.
В этот раз у меня пошли остатки приправы Garam Masala, привезённой из Индии в позапрошлом году. Слегка чёрным перцем тоже посыпаю курятину:
Так же чередуем в контейнере слои курятины и луковые кольца:
Потом плотно уминаем содержимое, чтобы плотно закрылась крышка контейнера. Пусть это всё полежит до утра в холодильнике.
На мангале раскладываем лук и помидоры на одну решётку, курятину и свинину на другую. В зависимости от степени горячести углей, силы ветра и температуры воздуха жарка занимает разное время. Главное - вовремя переворачивать решётки, чтобы ничего не подгорело!
У меня при минус 7 градусах на приготовление всего этого ушло 28 минут.
Попробуйте приготовить, надеюсь, вам понравится! ;)
А теперь для самых терпеливых
Фото реки Волги с Борского моста
Оказывается, она не вся замёрзла!
Это берег великой русской реки у микрорайонов Мещерского озера:
А, может, это специально проделанные полыньи у берега, не знаю:
Примерно посредине Волги можно увидеть такое:
Это мы уже приближаемся к противоположному берегу Волги:
Вот, приплыли, а точнее, приехали на противоположный берег:
Интересно, почему вот такие полыньи образуются среди льда?
Какие-то тёплые течения?
Если знаете, напишите, пожалуйста, в комментариях.
Ужин с мясным ассорти. Какое вино рекомендую к нему
Ужин дома. Овощи с мангала и мясное ассорти отлично зашли под красное аргентинское сухое вино Toros Syrah - Malbec из "Бристоля. Оно по акции "Цена дня" стоит всего 450 руб, скидка аж 215 руб! На контрэтикетке написано: "Идеально сочетается с красным мясом, дичью и овощами, приготовленными на гриле." Не соврали!
:D
Приятное терпковатое вино, нотки переспелой вишни и специй. Послевкусие напоминает ягоды черноплодки. Рекомендую любителям терпких вин, кислинки мало.
Ну, вот и всё. Будете смеяться, в статье уже 100 фото! Сейчас такое ограничение в Дзене, больше 100 фоток нельзя вставить в один материал. Поэтому даже фото жареного сыра халуми не могу показать...
А у вас на дачах много ли снега намело?
Приходится ли ещё кому-нибудь, как и мне, лазить на крышу, чтобы чистить её от снега? Может, у вас есть свои интересные рецепты зимних блюд для мангала? ;)
Пишите в комментариях, давайте общаться! Выставляйте фотки, у кого есть возможность, полюбуемся зимними пейзажами разных регионов!
Если вам хочется в эти холодные зимние вечера окунуться в лето, предлагаю посмотреть мои видео из отпуска в Эфиопии. Был там в октябре прошлого года. Теперь завёл отдельный видео-блог про путешествия на ВК-Видео. Вот название-ссылка, кликайте по ней, подписывайтесь, наслаждайтесь красочными роликами: «Человек путешествующий | Homo Itinerans».
Надеюсь, эти жаркие видео помогут вам скрасить холодные зимние вечера! ;)
Понравилась статья? Пожалуйста, поставьте лайк! Подписывайтесь на мой блог, у меня всегда позитив и положительные эмоции! ;)