смысла. Моя собеседница — Виктория Мамичева, основатель независимого виноторгового проекта, работающего исключительно с российскими производителями. Мы говорим о том, как устроена «продажа винных карт», почему это разрушает профессию сомелье, как наценки и бонусы искажают цену, кто в этой цепочке несёт ответственность и что виноделам придётся сделать, если они хотят быть участниками рынка, а не поставщиками «до дистрибьютора». Полное видео смотрите на YouTube ВК сообществе.
Сегодняшний разговор о российском вине и о том, почему рынок вокруг него всё чаще напоминает «базар», а не пространство культуры, ремесла и
2 дня назад2 дня назад
3
~1 мин