ЛОВИТЕ, ДОРОГИЕ, РЕЦЕПТ КАК БЫСТРО И НЕОБЫЧНО ВКУСНО ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ (берем филе лосося или форели) • выкладываем на филе крупную морскую соль • сверху трем цедру: лимона, апельсина и лайма (всего по чуть-чуть) • сверху режем не мелко и выкладываем укроп • и пару брызгов коньяка. Убираем рыбу в контейнер, главное чтобы он не протекал, можно обернуть его фольгой и в холодильник на 7-9 часов/на ночь. Утром достаём, ножиком счищаем все что было на рыбе, и подаём к столу. Удивляйте своих близких таким необычным засолом ❤️