Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала.
Новогодние каникулы подходят к концу, и организм требует легкости и пользы. Предлагаю вам простой рецепт освежающего салата, который станет вашим любимым блюдом даже в будние дни! Кроме того, у него есть потрясающая особенность - быть не только салатом, но и начинкой, за что я его называю "салат-трансформер".
Ингредиенты:
- Свежая белокочанная капуста
- Свежая морковь
- Свежий огурец
- Отварная куриная грудка
- Майонез
- Чеснок
Приготовление:
Капусту тонко шинкуем, получаем хрустящую основу нашего блюда. Морковь превращаем в нежные нити с помощью крупной терки. Огурцы режем тонкой соломкой, придавая нашему салату пикантную свежесть. Куриную грудку, предварительно сваренную и охлажденную, измельчаем кубиками. Все ингредиенты соединяем в глубокой миске.
Майонез добавляем аккуратно, следуя принципу умеренности. Для аромата и остроты используем чеснок, пропустив его через пресс. Салат готов!
Это блюдо идеально подходит не только как самостоятельное угощение, но и как прекрасная начинка для лаваша. Заверните порцию свежего салата в тонкий армянский хлеб, добавьте пару капель лимонного сока и получите легкий аналог любимой всеми шаурмы.
Надеюсь, что моя статья была для вас полезной. Будьте здоровы и приятного аппетита.