Ингредиенты: - 200 г вареного риса - 6 луковиц - 6 ст. л. томата-пюре - 5-6 шт. сладкого перца - 120 г растительного масла - 2 л воды - специи - соль по вкусу Приготовление: Перец нарезать кольцами, лук мелко нашинковать. Рис смешать с пассерованными томатом-пюре, луком и сладким перцем. Посолить, добавить специи. Залить водой и варить до готовности.