Зима, январь, за окном серость. Рука так и тянется к чему-то горячему и сладкому. Обычно в этот момент мы завариваем пятую чашку кофе или, чего греха таить, чай с конфетой.
А ведь есть напиток, который мы несправедливо списали в архив «Детский сад, штаны на лямках».
Я хочу вернуть какао доброе имя. Но не как десерту, от которого растут бока, а как мощному инструменту для женского здоровья. Особенно если вам «немного за 40», а ваш тонометр начинает вести себя как капризный подросток.
Давайте разбираться, что лежит в вашей кружке: просто вкус детства или реальная помощь организму?
Миф 1. «Это просто сладость» (Спойлер: это тренажер для сосудов)
Главная проблема после 40-45 лет — наши сосуды становятся ленивыми. Они теряют эластичность, становятся жесткими, как старый садовый шланг. Результат вы видите на тонометре: погода сменилась — скачок. Понервничали — скачок.
В качественных какао-бобах содержатся флавоноиды.
Говоря простым языком, они работают как «мягкий массажист» для ваших артерий. Они стимулируют выработку оксида азота — газа, который дает команду сосудам: «Расслабься!». Просвет расширяется, кровь течет свободнее, нагрузка на сердце падает.
Это не значит, что какао заменит таблетки от гипертонии, если они вам назначены! Но как фоновая поддержка — это лучшее, что вы можете выпить утром.
Миф 2. «От него толстеют» (А нервы лечат?)
Вы замечали, что к вечеру иногда хочется «убить и съесть»? Раздражительность, тревога, плохой сон — верные спутники снижения эстрогенов.
Какао — это легальный антидепрессант.
- Магний. В какао его много. А магний — это тот самый минерал, который «выключает» режим паники в голове.
- Триптофан. Аминокислота, из которой строится серотонин.
Вместо того чтобы заедать стресс булкой, выпейте чашку горького, ароматного какао. Организм получит сигнал «все хорошо», а талия не пострадает (если готовить правильно, об этом ниже).
Миф 3. «Это вредно для кожи»
С точностью до наоборот. Какао богато полифенолами — антиоксидантами, которые защищают клетки от фотостарения.
Пока мы мажем дорогие кремы снаружи, какао работает изнутри, защищая коллаген от разрушения. Кожа становится плотнее, улучшается цвет лица. Это, конечно, не пластическая операция, но приятный бонус к вкусному завтраку.
Главный секрет: Как не превратить лекарство в яд?
Вот мы и подошли к самому важному. Почему многие врачи против какао? Потому что они имеют в виду растворимый суррогат с сахаром.
Правила «Медицинского какао»:
- Исключаем сахар. Сахар вызывает воспаление сосудов, что убивает всю пользу флавоноидов. Используйте стевию, эритритол или пейте несладким (привычка вырабатывается за 3 дня).
- Какой порошок брать? Забудьте про красивые желтые банки с зайцами. На пачке должно быть написано: «Какао-порошок» или «Какао тертое». И в составе — больше ничего. Жирность хорошего порошка — от 12-15%. Если меньше — это жмых, пыль дорог.
- Молочный нюанс. Коровий белок (казеин) может связывать антиоксиданты и мешать им усваиваться. Это не смертельно, но если хотите максимум пользы — варите на воде, миндальном или кокосовом молоке. Либо разбавляйте молоко водой 50/50.
Резюме врача
Девочки, здоровье после 40 — это не всегда жесткие ограничения и невкусная еда. Иногда это чашка дымящегося, ароматного напитка, который согревает душу и бережет сердце.
Начните завтрашнее утро не с кофе, а с какао. Понаблюдайте за собой неделю. Ваше тело скажет вам «спасибо».
Информация носит ознакомительный характер. При наличии камней в почках или подагры — проконсультируйтесь с врачом (в какао есть пурины).
Друзья, если статья была вам полезна, вы можете угостить меня чашкой кофе (или какао 😉), нажав кнопку "Поддержать" ниже. Это помогает каналу жить и выпускать новые материалы.
И конечно, жду вас в своем Телеграм-канале. Там нет цензуры Дзена, поэтому там я даю конкретные схемы, разбираю ваши анализы и называю препараты своими именами.
👉 [Подписаться на Тelegram здесь - «Здоровье: просто и понятно»]