Знаете, какая закуска исчезает со стола первой? Вот эти самые тарталетки! Пока вы моргаете, гости уже сметают последнюю… Но мы‑то с вами успеем попробовать!
Что надо (на 6–8 штук — или «пока не кончится»):
Как сделать за 5 минут (ну, почти):
Лайфхак:
Тарталетки с креветками: закуска‑молния!
Знаете, какая закуска исчезает со стола первой? Вот эти самые тарталетки! Пока вы моргаете, гости уже сметают последнюю… Но мы‑то с вами успеем попробовать!
Что надо (на 6–8 штук — или «пока не кончится»):
- тарталетки — 6–8 шт. (выбираем самые нарядные);
- креветки — по количеству тарталеток (морские гости на приёме);
- творожный сыр — 100 г (наш «сливочный рай»);
- тёртый сыр — 100 г (для сырной короны);
- соевый соус — чуть‑чуть (для глубины вкуса);
- чеснок — 1 зубчик (чтобы аромат разбудил соседей);
- мёд — 1 ч. л. (для сладкой нотки);
- бальзамический соус — по желанию (для финального «вау!»).
Как сделать за 5 минут (ну, почти):
- Креветки отварите/обжарьте (только не передержите — они не любят долго на плите сидеть).
- Смешайте творожный сыр, тёртый сыр, соевый соус, мёд и давленый чеснок.
- В тарталетку — сырную массу, сверху — креветку.
- Полейте бальзамиком (если хочется красоты) — и бегом на стол!
Лайфхак:
- Если тарталетки размокают — наполняйте прямо перед подачей.
- Мёд можно заменить каплей сиропа агавы (для веган‑версии).
- Чеснок — по вкусу: больше = ароматнее, меньше = мягче.
Почему это хит:
- Быстро (пока гости разуваются — вы уже накрыли).
- Красиво (фото для соцсетей гарантировано).
- Вкусно (креветки + сыр = любовь с первого укуса).
Так что хватайте тарталетки и вперёд — удивлять! А потом хвастайтесь в комментариях, сколько штук успели ухватить 😉
#тарталетки #креветки #закуски #праздничныйстол #быстроивкусно