Easy.mommmy

Время приготовления: 30 минут Порций: 4 Калорийность: 254 ккал на порцию

✅Яичные конвертики с ветчиной и сыром **Время приготовления:** 20 минут **Порций:** 2 **Сложность:** Легко ✅Ингредиенты: * **Яйца** — 4 шт. * **Ветчина** — 130 г * **Сыр твёрдый** — 100 г * **Масло растительное** — 1–2 ч. ложки для жарки * **Соль, перец** — по вкусу * **Петрушка** — 1 веточка (для подачи) ✅Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: * Натрите ветчину и сыр на мелкой тёрке * Разбейте яйца в отдельную ёмкость и слегка взбейте вилкой до однородности 2. Жарка яичных блинчиков: *...

Ингредиенты:   Приготовление:   Некоторые советы по приготовлению: Важно помнить, что употребление алкоголя может быть вредно для здоровья.

Домашний бургер — простой рецепт 🔥Время приготовления:30 минут ✅Порций:4 ✅Сложность: Просто Ингредиенты: * **Фарш говяжий** — 500 г * **Булочки для бургеров** — 4 шт. * **Помидоры** — 2 шт. * **Листья салата** — 4 шт. * **Сыр чеддер** — 4 ломтика * **Красный лук** — 1 шт. * **Огурцы маринованные** — 2 шт. Для соуса: * **Майонез** — 120 г * **Кетчуп** — 60 г * **Горчица** — 30 г * **Паприка молотая** — 2 г * **Соль, перец** — по вкусу 🙌🏻Приготовление: 1. Соус: * Смешайте майонез, кетчуп и...

Быстрое тесто для пирожков Время приготовления:30 минут + 30 минут на расстойку **Порций:10–12 пирожков **Сложность: Просто 🙌🏻Ингредиенты: * **Мука пшеничная** — 500 г * **Тёплая вода или молоко** — 250 мл * **Сахар** — 2 ст. л. * **Соль** — 1 ч. л. * **Растительное масло** — 2 ст. л. * **Сухие дрожжи** — 7 г (1 пакетик) 🙌🏻Приготовление: 1. **Подготовка опары:** * Подогрейте воду или молоко до тёплого состояния (не горячего) * Добавьте сахар и дрожжи * Перемешайте и оставьте на 5–7 минут до появления пенной шапочки 2...

👍🏻Шаурма с курицей — простой рецепт Время приготовления: 45 минут Порций: 4 Сложность: Просто 👍🏻Ингредиенты: ✅Куриное филе — 500 г ✅Лаваш тонкий — 4 листа ✅Капуста белокочанная — 200 г ✅Огурцы свежие— 2 шт. ✅Помидоры— 2 шт. ✅Лук репчатый — 1 шт. ✅Майонез— 150 г ✅Сметана— 150 г ✅Чеснок— 3 зубчика ✅Соль, перец — по вкусу 👍🏻Приготовление: 1. Подготовка мяса: * Нарежьте куриное филе тонкими пластинами * Посолите, поперчите * Обжарьте на сковороде до золотистой корочки 2. Соус: * Смешайте майонез и сметану * Добавьте измельчённый чеснок * Посолите, поперчите 3...

Паста с креветками в сливочном соусе 🙌🏻Время приготовления:30 минут 🙌🏻Порций:4 🙌🏻Сложность:Просто Ингредиенты: ✅Паста (спагетти или феттучини) — 400 г ✅Креветки очищенные — 350 г ✅Сливки 33% — 400 мл ✅Петрушкасвежая — 30 г ✅Чеснок— 4 зубчика ✅Масло оливковое — 2 ст. л. ✅Соль— по вкусу ✅Перец чёрный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Подготовка: * Поставьте большую кастрюлю с водой на сильный огонь, доведите до кипения * Мелко нарежьте чеснок и зелень 2. Варка пасты: * Посолите кипящую воду (4–5 ч...

Гречка по-купечески с мясом 🙌🏻Время приготовления: 60 минут 🙌🏻Порций:6 🙌🏻Сложность: Средний 🔥Ингредиенты: ✅Мясо (свинина, говядина или курица) — 400 г ✅Гречневая крупа— 1 стакан ✅Лук репчатый— 100 г (1 крупная луковица) ✅Морковь— 100 г ✅Помидоры— 100 г ✅Вода— 2 стакана ✅Соль— 1 ч.л. ✅Приправа для мяса — 0,5 ч.л. ✅Растительное масло — 3 ст.л. ✅Чеснок — 2 зубчика (по желанию) ✅Зелень свежая — по вкусу ♥️Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: * Промойте и переберите гречку * Нарежьте...

Картофельное пюре с гуляшом из говядины **Время приготовления:1 час 25 минут **Порций: 4–5 **Калорийность:123 ккал на 100 г Ингредиенты для пюре: * Картофель — 600 г * Молоко — 150 мл * Сливочное масло — 30 г * Соль — по вкусу Ингредиенты для гуляша: * Говядина — 400 г * Морковь — 1 шт. * Лук репчатый — 1 шт. * Сметана — 2 ст. л. * Томатная паста — 1 ст. л. * Мука пшеничная — 2 ч. л. * Масло для жарки — 2 ст. л. * Соль, специи — по вкусу * Лавровый лист — по желанию Приготовление пюре: 1. Очистите картофель, залейте водой и поставьте вариться...

Классические блины на молоке 🙌🏻Время приготовления: 40 минут 🙌🏻Порций:4 🙌🏻Калорийность: 354 ккал на порцию Ингредиенты: ✅Яйца куриные — 3 шт. ✅Сахар — 2 ст. ложки ✅Мука пшеничная — 200 г ✅Молоко — 500 мл ✅Соль — щепотка ✅Сливочное масло — по вкусу для смазывания Приготовление: 1. Подготовка теста.Взбейте яйца с сахаром до появления пены. 2. Первая порция. Добавьте 100 г муки и 250 мл молока, тщательно перемешайте до однородной массы. 3.Вторая порция.Всыпьте оставшиеся 100 г муки и 250 мл молока, размешайте до исчезновения комочков...

Том Ям с морепродуктами **Время приготовления:** 40 минут **Калорийность:** 54 ккал на 100 г Ингредиенты: * Морской коктейль — 300 г * Бульон или вода — 300 мл * Помидор — 100–150 г * Лук репчатый — 50 г * Чеснок — 1–2 зубчика * Паста Том Ям — 40 г * Кокосовое молоко — 100 мл * Сок лайма — 1–2 ч. л. * Кинза, зелёный лук — для подачи * Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Подготовка овощей. Нарежьте лук мелким кубиком. На среднем огне в растительном масле обжарьте лук около 5 минут...