Ну ладно, топ-5 печенек точно. Это очень хорошие печенюшки на масле с начинкой из плотного, тягучего мармелада из вяленых мандариновых корок. Тесто на этот мармелад будто надето, как перчатка, и вся печенька становится эдакой цитрусовой, горько-сладкой пастилой с хлебной посыпкой сверху. Есть еще, как видите, варианты с ананасом (и с дурианом, их нет в кадре), но это все ерунда, нужна классика. Я эти печеньки впервые попробовал в Макао, они оттуда родом. И никак не мог их найти в Гонконге. А тут зашел в магазин на пристани Central Star Ferry Pier на острове – а их там навалом. Будете там – берите ящик, не пожалеете. 🧂 @saltmagazine
А вот – официально – лучшие печеньки в мире. Ну ладно, топ-5 печенек точно.
Это очень хорошие печенюшки на масле с начинкой из плотного, тягучего мармелада из вяленых мандариновых корок. Тесто на этот мармелад будто надето, как перчатка, и вся печенька становится эдакой цитрусовой, горько-сладкой пастилой с хлебной посыпкой сверху. Есть еще, как видите, варианты с ананасом (и с дурианом, их нет в кадре), но это все ерунда, нужна классика.
Я эти печеньки впервые попробовал в Макао, они оттуда родом. И никак не мог их найти в Гонконге. А тут зашел в магазин на пристани Central Star Ferry Pier на острове – а их там навалом.
Будете там – берите ящик, не пожалеете.
