Травяной маринад с лимоном
Ингредиенты:
- Сок и цедра 1 лимона
- 4-5 зубчиков чеснока, прожаренных
- 3 веточки свежего тимьяна
- 2 веточки розмарина
- 50 мл оливкового масла
- Соль и черный перец по вкусу
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в миске и тщательно обмажьте курицу. Оставьте мариноваться на 1-2 часа или на ночь в холодильнике.
Медово-горчичный маринад
Ингредиенты:
- 3 ст. ложки меда
- 3 ст. ложки дижонской горчицы
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 2 ст. ложки яблочного уксуса
- 3 зубчика чеснока, измельченных
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты и хорошо перемешайте до однородной массы. Намажьте курицу и оставьте мариноваться на 1-2 часа.
Азиатский маринад с имбирем
Ингредиенты:
- 50 мл соевого соуса
- 2 ст. ложки кунжутного масла
- 2 ст. ложки меда
- 3 см свежего имбиря, натереть
- 2-3 зубчика чеснока, измельченных
- Перец чили по вкусу
- Сок 1 лимона
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты и обмажьте курицу полученным маринадом. Дайте мариноваться не менее 2-х часов.
Приятного аппетита!
---
На фото керамическая форма Emile Henry для запекания птицы
Для заказа формы по специальной цене 26 740 р напишите менеджеру (https://t.me/elena13_06)
*цена действительна на момент публикации