Сегодня готовлю простой ужин для семьи - лапша Удон в горячем бульоне. Это одно из любимых блюд моего сына.
В Японии продают много готовых продуктов, например лапша Удон. Её нужно отварить 3 минуты.
Ещё в продаже есть вот такой соус, который называется Цую.
Его нужно развести с водой и вскипятить, получится вкусный горячий бульон для лапши.
Ещё сегодня я купила креветки в кляре Темпура.
Зеленый лук Неги.
Камабоко - это рыбное суфле, приготовленное на пару.
Выкладываю ингредиенты, заливаю горячим бульоном и сверху посыпаю смесью перцев.
Такой ужин можно собрать буквально за 5 - 7 минут. Очень выручает, когда нет времени готовить. Получается вкусно, а горячий бульон согревает в холодное время года! Ещё больше о том, что едят в Японии на моей странице!