Был в моей жизни период, когда я начала чувствовать себя так, будто мне внезапно прибавили лет двадцать. Утром встаёшь — а энергии уже нет. Ноги тяжёлые, «ватные», к вечеру отекают. А в голове стоит какой-то «туман», мешающий сосредоточиться. Я долго списывала это на усталость, на погоду, на «возраст».
Пока однажды, во время разговора с одной очень мудрой пожилой знакомой, я не пожаловалась на своё самочувствие. Она выслушала меня и сказала простую фразу: «Кровь у тебя, милая, густая стала, как кисель. Ей тяжело бежать, вот и сил у тебя нет». И посоветовала мне вспомнить о трёх простых продуктах, которые были на каждой советской кухне. Я отнеслась к этому скептически, но решила попробовать. И результат меня просто поразил.
Густая кровь: в чём опасность и почему это не шутки
Густая, вязкая кровь — это не просто плохое самочувствие. Это огромная нагрузка на сердце, которому приходится с силой проталкивать эту «тяжёлую» массу по сосудам. Это риск образования тромбов, скачков давления, а в перспективе — инсультов и инфарктов. Поэтому относиться к этой проблеме легкомысленно нельзя. И прежде чем я расскажу о продуктах, запомните главное: они — помощники, а не замена врачу. Если у вас есть тревожные симптомы, обязательно проконсультируйтесь со специалистом.
Продукт №1: Свёкла — наш главный «чистильщик» сосудов
Да-да, та самая простая свёкла для борща и винегрета! Оказалось, что наши бабушки ценили её не только за вкус.
Как это работает? В свёкле есть особые природные вещества, которые в нашем организме превращаются в оксид азота. А он — настоящий волшебник для сосудов: мягко их расширяет, расслабляет и помогает крови бежать по ним легко и свободно, не создавая «пробок».
Как я её ем? Я стараюсь есть свёклу 2-3 раза в неделю. Мой любимый рецепт — простой салат из варёной свёклы, натёртой на тёрке, с зубчиком чеснока и ложкой греческого йогурта. Или просто запекаю её в духовке и добавляю в любые салаты.
Продукт №2: Льняное масло — забытое «жидкое золото»
Я помню эту тёмную бутылочку в холодильнике у моей бабушки. Она называла его «маслом для здоровья». Потом мы все перешли на яркое оливковое и привычное подсолнечное, а про льняное незаслуженно забыли.
Как это работает? Льняное масло — чемпион по содержанию растительных Омега-3 кислот. Эти кислоты делают наши кровяные тельца, тромбоциты, менее «липкими». Они перестают сбиваться в опасные комки, и риск образования тромбов снижается.
Как я его ем? Важное правило: на льняном масле никогда нельзя жарить! Всю пользу оно отдаёт только в холодном виде. Я заправляю им винегрет, квашеную капусту или просто поливаю уже готовую картошку или кашу. Одна столовая ложка в день — вполне достаточно.
Продукт №3: Облепиха — «сибирский ананас» для текучести крови
Эта ярко-оранжевая, кислая ягода — настоящий концентрат пользы. Не зря в СССР её заготавливали на зиму вёдрами.
Как это работает? В облепихе есть уникальный коктейль: вещества, которые укрепляют стенки самых мелких сосудиков-капилляров, и природные салицилаты, которые действуют как мягкий «аспирин», разжижая кровь.
Как я её ем? Зимой я использую замороженную облепиху. Просто разминаю горсть ягод с ложкой мёда, заливаю тёплой (не горячей!) водой и получаю невероятно вкусный и полезный морс.
Главное правило, без которого ничего не сработает
Никакая свёкла и облепиха не помогут, если вы не будете пить достаточно чистой воды. Наша кровь на 90% состоит из воды. Если в организме обезвоживание, она неминуемо станет густой. Я взяла за правило выпивать свои 1,5 литра чистой воды в день, не считая чая и супов. И это, пожалуй, был самый важный шаг.
Что изменилось в итоге?
Прошло несколько месяцев, как я ввела эти три продукта и питьевой режим в свою жизнь.
- Ушёл «туман» из головы. Мысли стали ясными, я перестала забывать слова.
- Вернулась энергия. Пропала та самая утренняя разбитость.
- Ноги стали лёгкими. Прошли вечерние отёки и чувство тяжести.
Я поняла, что мудрость наших предков была не в сложных схемах, а в простых, доступных и регулярных действиях. Эти три продукта — не панацея, а наши верные помощники на пути к хорошему самочувствию.
Важно!
Статья носит информационно-ознакомительный характер. Густая кровь — это симптом, который требует консультации врача для выяснения причин. Не занимайтесь самолечением!
А вы помните эти продукты из своего детства? Может, у вас тоже есть свои «секретные» помощники для хорошего самочувствия? Поделитесь в комментариях!
Подписывайтесь на «Академию вкуса». Здесь мы вспоминаем мудрые советы, которые делают нашу жизнь лучше.
Читайте также: