С древних времен люди заметили, что вода, которая хранится в серебряной посуде, дольше остается свежей. Стремясь продлить хранение воды и обезопасить себя от болезней, до сих пор кладут серебряные монеты и ложки в емкости с водой. Помогает ли это очистить воду? Металлическое серебро - это инертный, нерастворимый в воде материал. Поэтому влияние серебряной посуды на состав воды практически нулевое. Эксперименты показывают, что нахождение серебряного предмета в воде не повышает концентрацию ионов серебра на столько, чтобы обеззаразить воду. Серебро действительно обладает антимикробными свойствами и может использоваться для обеззараживания воды. Но это касается его ионной формы. Ионы серебра, входящие в состав водорастворимых солей, имеют выраженный антибактериальный эффект. Метод называется олигодинамия. Ионы серебра проникают через клеточные мембраны бактерий, вирусов и некоторых грибков. Нарушают их внутренние процессы и вызывают гибель микроорганизмов. Для эффективного химического обе