Не просто праздничный десерт, но и сам по себе — праздник! Такой ароматный, сочный, с яркой фруктовой сладостью в каждом кусочке. Готовим рождественский кекс по рецепту Ирины Хасановой, шеф-кондитера собственной кондитерской студии в Казани.
В этом рецепте Ирина использует премиальный маргарин GRANDRO Cake. Он придает сдобной выпечке легкую, пышную структуру и чудесный сливочный вкус. А кроме того, помогает добиться идеального внешнего вида кондитерских изделий и увеличивает срок их годности, так как имеет в своем натуральном составе уникальный комплекс эмульгаторов.
Готовить рождественский кекс по этому рецепту можно с любыми сухофруктами по вашему выбору, будь то нарядные вишня и клюква или экзотические ананас и манго, — получится отлично!
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука пшеничная — 440 г
Маргарин GRANDRO Cake — 300 г
Сахар коричневый (можно белый) — 320 г
Яйца — 300 г
Сливки 33% — 160 мл
Разрыхлитель — 10 г
Сухофрукты по вкусу — 400 г
Ваниль — 15 г
Кардамон — 3 г
Имбирь — 2 г
Мускатный орех — 1 г
Алкоголь (ром или коньяк) — 150 мл
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЕСЕРТА смотрите в карусели ⤵️
Создавайте праздник для ваших гостей легко и красиво вместе с GRANDPRO!
#GRANDPROрецепты