Ингредиенты: - 600 г муки - 2 ст. л. сахара - 0,5 стакана меда - 3 ст. л. сливочного масла - 2 яйца - 2 стакана молока или воды - 30 г дрожжей - 3 ст. л. изюма - 1 ст. л. молотых орехов - сахарная пудра Приготовление: Приготовить дрожжевое тесто опарным способом, добавив в него предварительно растопленный мед. В готовое тесто добавить промытый изюм. Затем сформовать из теста круглые булочки, уложить их на смазанный маслом противень и дать расстояться 30 минут. Перед выпечкой булочки смазать взбитым яйцом и посыпать орехами. Выпекать медовые булочки в духовке при температуре 210-220°C на протяжении 25-30 минут. Готовые булочки немного охладить и подать на стол, посыпав сахарной пудрой.
Ингредиенты:
- 600 г муки
- 2 ст. л. сахара
- 0,5 стакана меда
- 3 ст. л. сливочного масла
- 2 яйца
- 2 стакана молока или воды
- 30 г дрожжей
- 3 ст. л. изюма
- 1 ст. л. молотых орехов
- сахарная пудра
Приготовление:
Приготовить дрожжевое тесто опарным способом, добавив в него предварительно растопленный мед. В готовое тесто добавить промытый изюм. Затем сформовать из теста круглые булочки, уложить их на смазанный маслом противень и дать расстояться 30 минут.
Перед выпечкой булочки смазать взбитым яйцом и посыпать орехами. Выпекать медовые булочки в духовке при температуре 210-220°C на протяжении 25-30 минут.
Готовые булочки немного охладить и подать на стол, посыпав сахарной пудрой.