Иногда хочется чего-то простого, холодного и сливочного — без готовки, без духовки и без «танцев с бубном».
Этот кето-йогурт с ягодами — как раз из таких рецептов: собирается за пару минут, выглядит красиво и отлично вписывается в низкоуглеводный рацион. Кремовая база из сметаны и сливок даёт сытость, а небольшое количество ягод добавляет вкус и свежесть — без перегруза по углеводам. 📌 Можно поставить в морозилку на 20–30 минут, если хочется более холодного, почти эффекта «мороженого». Простой рецепт, который легко становится базовым в кето-меню. Подписывайтесь на канал — здесь регулярно выкладываю простые кето-рецепты и идеи “что приготовить без лишней возни”.
И приходите в мой Telegram худеть 💚 Я помогаю женщинам 35+ снижать вес на кетодиете.
Иногда хочется чего-то простого, холодного и сливочного — без готовки, без духовки и без «танцев с бубном».
Этот кето-йогурт с ягодами — как раз из таких рецептов: собирается за пару минут, выглядит красиво и отлично вписывается в низкоуглеводный рацион.
Кремовая база из сметаны и сливок даёт сытость, а небольшое количество ягод добавляет вкус и свежесть — без перегруза по углеводам.
Что в нём хорошего
- много белка — хорошо насыщает
- подходит и для завтрака, и для десерта
- можно адаптировать под себя: орехи, семечки, ореховая паста
- готовится за 3 минуты
Ингредиенты (1 порция)
- Жирная сметана 20% — 3/4 стакана
- Сливки 10% — 4 ст. л.
- Аллюлоза — 1 ст. л. (или любой подсластитель по вкусу, эквивалент 2 ч. л. сахара)
- Смесь замороженных ягод — 30-50 г
Как приготовить
- Подготовьте все ингредиенты.
- В миске смешайте йогурт, сливки и подсластитель до однородной кремовой текстуры.
- Сверху выложите ягоды.
- Ешьте сразу или уберите в холодильник до подачи.
📌 Можно поставить в морозилку на 20–30 минут, если хочется более холодного, почти эффекта «мороженого».
Небольшие идеи для вариаций
- добавить дроблёные орехи или семена чиа
- заменить часть сливок кокосовыми
- добавить немного ореховой пасты сверху
- сделать слоёным, как десерт в стакане
Простой рецепт, который легко становится базовым в кето-меню.
Подписывайтесь на канал — здесь регулярно выкладываю простые кето-рецепты и идеи “что приготовить без лишней возни”.
И приходите в мой Telegram худеть 💚 Я помогаю женщинам 35+ снижать вес на кетодиете.