Классический рецепт Оливье Ингредиенты: - Картофель вареный — 3 шт. - Морковь вареная — 2 шт. - Колбаса варёная («Докторская») — 300 г - Огурцы соленые — 3-4 шт. - Яйца вареные вкрутую — 3 шт. - Зелень укропа и петрушки — небольшой пучок - Майонез — по вкусу - Соль и перец — по вкусу Приготовление: 1. Отварите картофель, морковь и яйца отдельно друг от друга. 2. Остудите овощи и яйца, очистите и мелко порежьте кубиками. 3. Нарежьте колбасу небольшими кусочками, добавьте нарезанные огурцы. 4. Мелко нарубите зелень. 5. Смешайте ингредиенты, заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу. 6. Перемешайте салат перед подачей. APPETITIK
Классический рецепт Оливье
Ингредиенты:
- Картофель вареный — 3 шт.
- Морковь вареная — 2 шт.
- Колбаса варёная («Докторская») — 300 г
- Огурцы соленые — 3-4 шт.
- Яйца вареные вкрутую — 3 шт.
- Зелень укропа и петрушки — небольшой пучок
- Майонез — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
1. Отварите картофель, морковь и яйца отдельно друг от друга.
2. Остудите овощи и яйца, очистите и мелко порежьте кубиками.
3. Нарежьте колбасу небольшими кусочками, добавьте нарезанные огурцы.
4. Мелко нарубите зелень.
5. Смешайте ингредиенты, заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
6. Перемешайте салат перед подачей.