4-5 января
Уже через месяц с небольшим мы отправимся на нашу 14-ю зимовку в ЮВА, на этот раз в Таиланд, в Паттайю.
Кто с нами давно, знают, что мы стараемся путешествовать бюджетно. Покупаем недорогие билеты, бронируем бюджетные отели или квартиры, питаемся либо в столовых, либо готовим сами.
На зимовках тоже чаще готовим сами, но иногда ходим в кафе или покупаем готовые блюда на ночных рынках/макашницах.
Из России мы везём с собой кое-какие продукты. Да, и в Таиланде, и во Вьетнаме всё можно купить в магазинах или заказать через Лазаду (аналог нашего Озона или ВБ). Но цены на некоторые продукты будут намного выше, чем в России.
Мы уже примерно знаем, что в Азии дороже, чем в России. Вот эти продукты и привозим с собой.
По мере закупок этих продуктов я буду вам тут их показывать. А в конце, перед отъездом, покажу весь набор продуктов, что мы взяли с собой.
Недавно я уже показывала шоколад который мы закупили в Пятерочке. Шоколад в Паттайе продаётся, причём хороший импортный шоколад. Но стоит он в 2-3 раза дороже, чем в России. Поэтому мы всегда едем в ЮВА со своим шоколадом).
Недавно нам знакомый посоветовал шоколад фабрики Крупской. Покупал он его в магазине Победа.
Вот сегодня мы и решили сходить в этот магазин и купить на пробу этот шоколад.
Погодка в Ейске сегодня осенняя, тепло и идёт дождь. Только недавно была зима, потом наступила весна, а теперь вот осень. И всё это в течение 10 дней.
Конечно, к шоколаду "приклеилось" ещё несколько продуктов. Для зимовки мы ещё взяли две пачки картофельного пюре.
В Таиланде картошка дорогая, обычно мы покупаем её только для супов. А иногда на гарнир к рыбе или котлеткам хочется пюре. И вот такое сухое пюре нам как раз и пригождается.
Остальные продукты взяли по необходимости, то, что дома закончилось: лук, морковь, лимон, перец, замороженные овощи.
Эксперимент по прожитию на наши две пенсии продолжается. Правда, в январе пенсии должны повысить и сумма будет не 36 тысяч, а предположительно около 38 тысяч. Но я пока считаю из расчёта 36 тысяч.
Повторяю для особо непонятливых, которые под каждой статьёй пишут, что невозможно путешествовать на 36 тысяч пенсионных в месяц.
Конечно! 36 тысяч это только на нашу жизнь в Ейске. Для путешествий у нас есть другие, дополнительные доходы в виде процентов с вкладов и накопительных счетов, с зарплаты в Дзене, с кэшбэков и других "плюшек" от банков.
Надеюсь, что на этот раз все всё поняли:)).
Вчера из продуктов мы покупали только хлеб и яблоки на сумму 110 руб. Яблоки, кстати, отличные! По цене 50 руб. за кг.
За два дня наши расходы на продукты составили 688 руб.
Итого за 25 дней третьего месяца эксперимента на продукты потрачено 17205 рублей.
Сегодня я ещё испекла (в Перми сказали бы "постряпала") домашнее печенье по рецепту Фаи (канал "Не Просто Еда").
Фая в очередной раз проводит у себя на канале конкурс блюд, приготовленных по её рецептам. Я в прошлом году участвовала и даже приз заработала).
В этот раз тоже решила её поддержать и приготовить на конкурс печенье с кунжутом.
Продукты для печенья у меня были в наличии, кунжут покупала недавно специально для этого рецепта.
Муку я использовала обычную, а вместо масла взяла маргарин "Пышка".
Всё смешала и выложила на противень, смазанный маслом.
Правда, надо было оставить побольше места между печеньем. Во время выпечки они сильно увеличились.
И ещё я чуть передержала в духовке. Выставила таймер на 10 минут, а достаточно было бы 7-8 минут.
Но все равно печенье получилось хрустящим и очень вкусным!
Кто желает, может присоединиться к новогоднему конкурсу Фаи, до 20 января еще есть время. Рецепты блюд у неё всегда очень интересные и доступные!