Всем привет 👋
Давайте вместе приготовим завтрак, обед и ужин. У меня как всегда все просто, быстро и вкусно.
Кому удобнее смотреть видеоформат приглашаю сюда👇
Утро мое начинается с завтрака. Давно мы не кушали яйца.
Обжариваем колбасу, затем яйца, солим, перчим и быстро пока яйца не схватились размешиваем.
Ну быстро же? А самое главное, что вкусно
На обед у меня простой куриный суп.
Варим бульон ( у меня из куриной грудки), затем картофель, зажарку из морковки и лука туда же, в конце добавила яичную лапшу и замороженный укроп.
Вкусно, быстро и просто👍
Пока был перерыв между обедом и ужином, готовлю заготовки в морозилку.
У меня кусок был свиной лопатки. Половину я нарезала на кубики. Данную заготовку можно использовать на гуляш, плов или горшочки сделать. Всегда пригодится.
Из второй половину накрутила фарш ( мясо, лук, соль, перец)
Из фарша приготовим свои пельмени.
Делаем тесто: 200 гр холодной воды, 1 яйцо, 1ч.л соли, 500 гр муки. Для теста понадобиться муки грамм 400, остальное оставляем для раскатки теста.
Я обожаю домашние пельмени😋😋😋
Из остатка теста сделала сочни.
Просто тесто обжариваем на сухой сковороде
На ужин у меня будет кусковое мясо в духовке.
На пробу взяла в Магните карбонад уже замаринованный. Мясо сначала в пергамент заворачиваем, а затем в фольгу. Отправляем в духовку на час, градусы не говорю, так как духовка у меня СССР
Через час оно выглядит так👇, я его открыла и ещё на мин 20 до золотистой корочки
Нарезаем, оно тает во рту
Подавала на ужин с макаронами и своими маринованными помидорами чери ( рецепт есть в плейлисте Заготовки)
Спасибо, что дочитали. Понравилось поставьте 👍 и подпишитесь на канал🙏. У меня все всегда просто, быстро и вкусно!