последнее время свеклы на моем столе свеклы больше, чем любых других продуктов))
Но не варёной, не печёной — живой. Вы ведь сами видели, как она сочится на тарелке рубиновыми звёздами, тёмным бархатом, сладким земляным соком😍. Это не просто цвет — это глубина. А её клетчатка, что мягко сметает всё лишнее, оставляя только лёгкость и порядок...😍
В противовес в салата кукуруза. Она как радость, лёгкость, светлая нота против бархатной глубины свеклы.
В общем, предлагаю в тарелке создать пейзаж: земля и солнце, ночь и день, основательность и полёт.
Порядок в тарелке — порядок внутри❤️
Понадобится:
✔️свекла 1 средняя
✔️кукуруза, зерна 100-150гр (отварные или консервированные)
✔️красный лук 1 шт небольшая
✔️горчичное или кунжутное масло 2 ст.л
✔️лимонный сок половины лимона
✔️Соль по вкусу
Приготовление
Очищенную свеклу натереть на крупной терке
Добавить к свекле нарезанный мелким кубиком лук и кукурузу. По желанию добавить Соль. Также лимонный сок и масло
Перемешать, добавить зелень
Приятного аппетита ❤️
#веганрецепты #зожрецепты #ппрецепты #пппирожные #безлактозы #зожрецепты #постныерецепты #веган #веганскиерецепты #полезнаяеда #тортбезвыпекания #безсахара #ппзож #вегандесерт #вкусноиполезно #сладости
#veganfood #refinedsugarfree #veganbaking #vegancandy #veganrecipes #veganrecipe #letscookvegan #plantbaseddiet #vegandessert #bestofvegan #sugarfree