На январь я взяла сумму на питание в размере 70% от прожиточного минимума. На человека это 250 руб в день, в месяц - 7 739 руб.
Завтрак: пшенно-рисовая каша с пюре манго, сырники, кофе и тирамису
Торт пекла вчера вечером.
На обед был суп со щавелем и крапивой, в тарелки порезала яйца. К супу - лепешки с огурцом, авокадо и форелью. Прямо подсели мы на такой вариант, очень вкусно и быстро. Главное, чтобы под рукой были тортильи.
После обеда распаковала один рождественский кекс. Пекла я 2 шт в этом году.
Очень красивый он в разрезе, пили кофе с кексом 😇
На ужин запекала в духовке картошку и язык под сыром, к картошке - маринованные огурцы, еще сок яблочный открыли
Из запасов: крупы, манго, кофе, маскарпоне и сливки для торта, щавель для супа, тортильи, форель, кексы, язык, огурцы, сок