Зимние каникулы в самом разгаре, а самочувствие не позволяет радоваться праздникам? Если причина в внезапно подскочившем давлении, причина может быть как раз в новогоднем обилии блюд.
Новогодний стол немыслим без традиционных в России блюд: селедки "под шубой", оливье, нарезки сырокопченых колбас, сыров, икры, малосольной рыбы. Многие салаты заправлены майонезом. Сациви, долма, запеченное мясо или гусь - все эти блюда содержат большое количество соли.
Застолье начинается вечером или ночью 31 декабря, продолжается 1 и 2 января - ведь за одну ночь наготовленное не съесть. Таким образом за короткий период человек съедает гораздо больше соли, чем в повседневном меню.
А дальше механизм таков: большое количество съеденной соли, основным компонентом которой является натрий, приводит к задержке жидкости в организме (попробуйте утром 1 января снять с пальца кольцо!). Увеличивается общий объем циркулирующей крови, что создает дополнительную нагрузку на сердце и стенки сосудов, вынуждая их работать интенсивнее. Сердцу приходится прокачивать больший объем жидкости, а это ведет к увеличению давления крови в сосудистой системе, особенно у чувствительных людей.
Согласно результатам исследования, опубликованного в журнале Circulation Research, у половины всех пациентов с артериальной гипертензией после употребления соленых продуктов повышается уровень артериального давления, при этом у четверти пациентов этот уровень остается в нормальном диапазоне. Повышение давления из-за употребления соленых продуктов может оказаться достаточным для возникновения различных сердечно-сосудистых катастроф (инфаркт миокарда, инсульт, сосудистый криз).
Поэтому после 1-2 января лучше отдать предпочтение легким салатам на основе зеленых листьев и свежих овощей, зелени, с добавлением минимума соли, с заправкой из нежирной сметаны или греческого йогурта, исключить соления, копчености, колбасы. Пейте больше воды, чая, так как жидкость помогает убрать из организма излишки соли.
Если давление повысилось выше показателей 120/80, обязательно обратитесь к кардиологу или в скорую. Если повышение давления происходит периодически, необходимо назначение постоянной терапии, которая позволит держать давление в норме.
Пройдите тест и проверьте насколько хорошо вы знакомы с реальностью жизни в современных домах престарелых.
Сеть частных пансионатов "Забота и уход" в Подмосковье возьмет на себя уход и реабилитацию пожилых людей, в том числе, уход за пациентами с деменцией и болезнью Альцгеймера. +7 (495) 744-34-61