Спагетти с тыквой и розмарином.
Прекрасное постное блюдо из доступных продуктов.
Время приготовления примерно совпадает с временем приготовления спагетти.
Ингредиенты (4 порции):
1️⃣ Спагетти - 300 гр
2️⃣ Тыква - 400 гр
3️⃣ Чеснок - 1 зубчик
4️⃣ Розмарин - небольшая веточка (столовая ложка)
5️⃣ Перец чёрный - 1/2 ч.л
6️⃣ Растительное масло для обжарки
Приготовление:
1. Поставьте кипятить 3 литра воды.
2. Тыкву очистите и порежьте кубиками
3. Обжарьте в растительном масле раздавленный зубчик чеснока и удалите его со сковороды. Добавьте половину розмарина. Лучше его измельчить.
4. Высыпаем тыкву и доводим её до румянца.
5. Вода закипела? Добавляем 30 гр соли и наши спагетти. Варим на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке. Советую пользоваться таймером.
6. Добавляем спагетти с небольшим количеством воды в сковородку к тыкве. Перец, оставшийся розмарин и перемешиваем.
7. Пару минут аккуратно перемешиваем спагетти, чтобы они подружились с нашей тыквой.
Ангела за трапезой!
Ваш ПП - Православное Питание - канал о пище, не только телесной, но и духовной
Найти похожие блюда Вы сможете нажав на слово, перед которым стоит символ #⬇️
Либо воспользоваться разделом «ПОИСК РЕЦЕПТОВ»⬆️
#пост #смаслом #горячее #спагетти #тыква
