Прогуливаясь по новогодним магазинам, как-то посетила мысль: кто, собственно, изобрел такую полезную штуку, как кофемашина? Оказывается, что в 1800 году парижский архиепископ Жан-Батист де Беллуа изобрёл устройство для приготовления кофе. В основе лежал принцип фильтрации: вода пропускалась через кофе один раз, и готовый напиток стекал каплями в чашку под действием силы тяжести. Что-то напоминает сегодняшнюю машину. Правда, качество того же кофе — вопрос спорный, но это не проблема самого изобретения.
В 1806 году появилась модернизированная версия этой модели — «кофеварка Хэдрота». В ней появилась перфорация на прессе для молотого кофе для утрамбовывания. Как всё же давно это было. В 1827 году парижский жестянщик по фамилии Мориц изобрёл переворачивающуюся кофеварку. Агрегат состоял из фильтра с кофе, внизу была ёмкость для воды, а сверху — для готового напитка. Нечто подобное, наверное, — это гейзерная кофеварка. У меня она, к слову, тоже есть.
Как порою удивительно, что столько столетий назад кто-то что-то изобрел, а ты такой так запросто можешь купить в магазине. Голова кругом от этих временных парадоксов. Хотя вроде как «гейзер» изобрел другой человек. В 1827 году французский ювелир Жак-Августин Ганде. Ну а патенты, конечно, достаются другим людям: так в 1933 году итальянский инженер и предприниматель Альфонсо Биалетти запатентовал первую модель гейзерной кофеварки — Moka Express. Биалетти придумал конструкцию, которая позволяла воде под давлением проходить через слой кофе и выходить в верхнюю часть кофеварки.
Ну и как обычно с изобретением электричества, всё пошло вперед. Первые электрические кофеварки появились в США в 1908 году благодаря компании Universal. Они не были автоматическими, и за приготовлением кофе приходилось внимательно следить, чтобы вовремя выключить кофеварку. Как всегда американцы. Ну и бог с ними — главное, что сегодня всё это пока продается. Как будет в будущем, посмотрим.
Все подкасты канала тут: https://pmskate.mave.digital
Группа канала "В контакте": https://vk.com/@pmgolos
Рутуб: https://rutube.ru/channel/23843774
Автор статьи и канала: Олег Bro. ©
(мнение автора является его оценочным суждением)