Я уже несколько дней пребываю в настоящем сахарном блаженстве, поедая все новинки, которые мне прислали в рассылке от Цех85. И, естественно, пройти мимо этого обновления невозможно. Хочу поделиться с вами тем, что мне понравилось больше всего, а заодно рассказать, чем вообще удивляет новогоднее меню пекарни в этом сезоне.
Новинки получились очень разными: от нежных кремовых десертов до ярких пряных сочетаний, которые буквально пахнут зимой. Ниже оставила мой личный разбор, без маркетинговой мишуры, но со всей своей любовью к сладкому.
Мой топ-3 вкусняшек
Первое место - Круассан «Крем-кокос» - 199 рублей
Это мой абсолютный фаворит. Прям без шансов для остальных.
Хрустящий снаружи, нежный внутри, с ванильным кремом, вафельной крошкой и кокосовой стружкой. Сверху круассан покрыт глазурью из белого шоколада и хрустящим кокосом. По ощущениям, то самое райское наслаждение, только в мега объеме. Таком, каким оно и должно быть по праву. Очень сбалансированный: не приторный, но насыщенный. Если брать что-то одно из новинок - берите его и запаситесь салфетками. Начинки очень много.
Второе место - Мини-кейк «Морковь–Орех» - 199 рублей
Морковные десерты для меня почти всегда беспроигрышный вариант - и тут Цех85 не подвёл.
Пряный морковный бисквит с изюмом, зимними специями, клюквенным конфи и нежным творожно-сливочным кремом. Сверху посыпан грецким орехом.
Очень тёплый, ароматный, праздничный. Такой десерт хочется есть медленно, с чаем и пледом. Идеальный вариант для тех, кто любит «не просто сладко, а с наслаждением».
Третье место - Краффин «Имбирный пряник» - 179 рублей
Настоящее новогоднее настроение в слоёной форме. Имбирь, корица, сливочный крем и карамельная глазурь.
Очень ароматный, уютный и «зимний». Не самый лёгкий, но зато тоже очень вкусный десерт для холодных вечеров с чаёком.
Остальные новинки рассмотрим коротко и по делу:
4. Волован с лесными ягодами - 199 рублей
Хрустящая слоёная корзинка с заварным сливочным кремом и ягодами: малина, чёрная смородина, вишня.
Вкус сладко-кисловатый. Важно учитывать: могут попадаться косточки.
5. Шоколадный флан - 189 рублей
Нежный шоколадный пудинг на хрустящей слоёной основе.
Просто, понятно и очень вкусно. Без сюрпризов.
6. Мини-кейк «Банан–маракуйя» - 209 рублей
Шоколадный бисквит, творожно-сливочный крем, банан и маракуйя.
Мягкий, сладкий, уютный - маленький десерт для поднятия настроения.
7. Баскский чизкейк - 249 рублей
Карамелизированная корочка и тающая кремовая серединка.
Максимум нежности и классики для любителей чизкейков. При том, я как раз являюсь ярым нелюбителем именно бакских чизкейков, но данный меня не расстроил. Спасибо.
8. Орешек со сгущёнкой - 39 рублей
Рассыпчатое песочное печенье с варёной сгущёнкой.
Мне прислали набор с разными вкусами, но на сайте такого комплекта я не нашла. Поэтому ориентируемся на цену одного орешка. Вкус детства, от которого невозможно оторваться.
9. Не всё нашла на сайте, но упомянуть стоит
В моем подарочном наборе был ещё зелёный тортик в виде звёздочки - его я подарила бабушке. На сайте не нашла, но визуально он выглядел очень празднично.
Напитки и новинки не из сладкого
10. Кофе «Брю-бэг» - 279 ₽
Формат прокачанного дрип-кофе: пакетик с горлышком и крышкой, внутри — два отсека.
В верхнем — молотый кофе, в нижнем — сам напиток. Удобно, необычно, формат явно на любителей экспериментов.
11. Чай листовой в пакетиках - 299 рублей
Мне прислали чёрный чай с цедрой апельсина и лепестками сафлора.
Пока не пробовала, сейчас пью чай с марципаном, который мне подарили на Новый год. Но на сайте есть ещё вариант с лесными ягодами и мятой - звучит тепло и приятно. Думаю, потом взять и его на пробу.
Новогодний розыгрыш от Цех85
Пока искала карточки десертов и цены к ним на сайте Цеха, я заметила новогоднюю акцию, которая может быть интересна завсегдатаям пекарни.
Период проведения: с 23 декабря по 6 февраля.
Можно выиграть всё: от бонусов в ЗЯ и Цех85 до поездки на двоих в Южную Корею.
Механика простая:
- покупка 10 товаров дает шанс выиграть сертификат в ЗЯ на 10 000 рублей
- ещё 10 - участие в розыгрыше 200 000 бонусов Цех85
- ещё 10 - гарантированный напиток и шанс выиграть поездку в Сеул
Акция действует только в пекарнях Санкт-Петербурга и Ленобласти.
Моё личное мнение
Новогоднее обновление у Цех85 получилось удачным и продуманным. Есть как яркие фавориты, так и спокойные, классические позиции. Если не хочется экспериментировать - берите круассан «Крем-кокос». Он реально стоит внимания.
Если хочется уюта и зимнего настроения - морковный мини-кейк и имбирный краффин сделают вечер.
В будущем я бы хотела видеть больше наборов, особенно к праздникам. Так что теперь буду в надежде мониторить обновления к 14 и 23 февраля.