Вот и отшумели пышные новогодние застолья . Было всё: буйство салатов, нарезок, горячие блюда, торты, фрукты, бутерброды и тарталетки, всевозможные напитки.От богатства праздничных столов организм требует перехода на лёгкие, низкокалорийные блюда и дробное питание.
Давайте поможем организму салатом, где много клетчатки, белка и других полезнейших для наших организмов веществ. Есть такой наиполезнейший продукт- морская капуста.
К тому же, голову дам на отсечение, если хотя бы у кого-то из моих читателей были салаты с морской капустой на праздничном столе.
Это редкое дальневосточное чудо, супер фуд, у нас, в средней полосе России, не очень популярно. Но ведь польза от морской капусты огромна!
Чем она хороша помимо массы полезных веществ, так это тем, что если мы купим просто морскую отваренную капусту без всяких добавок, вкус салата мы можем сделать сами. И он не будет обременён тяжёлым морским амбре. На Дальнем Востоке из морской капусты варят даже варенье. В Крыму успешно добавляют в сладкие йогурты
За пять минут мы с вами соберем очень вкусный и полезный салат. Ближе к делу, товарищи!
Берем салатник и кладем с него горсть хорошо проваренной и промытой морской капусты.
К морской капусте добавим горсть корейской моркови.
Теперь добавим отварных китайских грибов шиитаке. При отсутствии подойдут любые отварные грибы.
Возьмём тройку отваренных вкрутую куриных яиц, порежем крупными кусочками и добавим в наш салат. Вот вам и прекрасная белковая составляющая нашего салата!
Заправляем салат по вкусу: кто ложкой сметаны, если заботится о фигуре.
А кто любит повкуснее, заправляют столовой ложкой майонеза.Особого вреда не будет. Это ведь яйцо с растительным маслом по сути. Перемешиваем и салат готов!
Вот так быстро и весело мы собрали нашему организму прекрасный салатик на ужин. С ним и пополнить запас нутриентов получится , и в весе не прибавить.
Дорогие друзья! Готовьте всегда с любовью и ешьте с удовольствием!
До скорой вас встречи!