Найти в Дзене
Александр Долгих

«Советский салат и дореволюционный мороз» — ещё один новогодний тест для тех, кто постарше

Прошлый новогодний тест для многих оказался слишком сложным, потому что там было много вопросов, связанных не с празднованием Нового года в других странах. В этот раз должно быть полегче, потому что вопросы будут только на историю нашей страны. В большинстве вопросов только один правильный ответ, но кое-где могут оказаться верными два варината. В конце, как обычно, будут ответы с небольшими

Прошлый новогодний тест для многих оказался слишком сложным, потому что там было много вопросов, связанных не с празднованием Нового года в других странах. В этот раз должно быть полегче, потому что вопросы будут только на историю нашей страны.

В большинстве вопросов только один правильный ответ, но кое-где могут оказаться верными два варината. В конце, как обычно, будут ответы с небольшими пояснениями.

1. Почему в 1920-е годы Новый год (а с ним и ёлка) в СССР фактически оказались под негласным запретом?

а) Это был дорогой буржуазный пережиток, отвлекавший от труда

б) Церковь выступала против светского праздника

в) Его дата совпадала с памятью ненавистного царя

г) Из-за тотального дефицита ёлочных игрушек

2. В 1935 году статья в главной газете страны «Правда» призвала вернуть праздник детям. Кто был её автором?

а) Максим Горький

б) Павел Постышев (партийный деятель)

в) Надежда Крупская

г) Самуил Маршак

3. Какая ёлочная игрушка стала символом новой, советской новогодней традиции в 1930-е годы?

а) Шар с портретом Сталина

б) Кремлёвская звезда (сменившая Вифлеемскую)

в) Стеклянный дирижабль с надписью «СССР»

г) Фигурка пограничника с собакой

-2

4. Какая новогодняя телепередача впервые вышла в эфир ещё в 1962 году и до сих пор является неотъемлемым атрибутом праздника?

а) «Голубой огонёк»

б) «Ирония судьбы, или С лёгким паром!»

в) «Карнавальная ночь»

г) «Дискотека 80-ых на Авторадио»

5. Легендарный салат «Оливье» в его дореволюционном, классическом виде обязательно содержал:

а) Колбасу «Докторская»

б) Варёный язык и рябчиков

в) Крабовые палочки

г) Морковь по-корейски

6. Почему именно мандарины стали в СССР главным новогодним фруктом, а не, например, апельсины или бананы?

а) Их поставляла Грузия и Абхазия, а позже — Марокко

б) У них была самая удобная для транспортировки кожура

в) Их яркий цвет ассоциировался с советскими флажками

г) Бананы считались идеологически чуждым «продуктом колоний»

-3

7. В 1930-е годы образ Деда Мороза некоторое время пытались заменить на другой, более «актуальный». Кто это был?

а) Мальчик-Новый Год в красной рубахе

б) Дед-Жар (олицетворение электрификации)

в) Красноармеец-Снеговик

г) Лётчик-Полярник (герой эпохи)

8. Какое советское игристое вино, созданное как народная альтернатива французскому шампанскому, стало новогодним символом целой эпохи?

а) «Советское шампанское» (брют/полусладкое)

б) «Цимлянское»

в) «Абрау-Дюрсо»

г) «Крымское игристое»

9. Что богатые семьи в Российской Империи на рубеже XIX-XX веков обязательно делали в новогоднюю ночь, а простой народ — нет?

а) Ходили на бал-маскарад

б) Гадали на будущий год по книге Гёте

в) Посещали ночную рождественскую службу

г) Обменивались поздравительными открытками с видами Санкт-Петербурга

10. Какой фильм, ставший культовой новогодней классикой, изначально провалился в прокате, но был спасён телевидением, которое стало показывать его каждый год?

а) «Чародеи»

б) «Ирония судьбы, или С лёгким паром!»

в) «Джентльмены удачи»

г) «Иван Васильевич меняет профессию»

-4

Ответы и пояснения

1. а) Это был дорогой буржуазный пережиток, отвлекавший от труда. Большевики боролись с религиозными и старыми бытовыми традициями, считая их вредными.

2. б) Павел Постышев. Его статья «Давайте организуем к Новому году детям хорошую ёлку!» стала поворотным моментом. Однако праздник вернулся уже как светский, советский, а не религиозный.

3. б) Кремлёвская звезда. Это был важный идеологический жест. Также популярны были фигурки пионеров, парашютистов и в) стеклянные дирижабли — символы прогресса.

-5

4. а) «Голубой огонёк». Первый выпуск был в 1962 году. «Ирония судьбы» (1975) и «Карнавальная ночь» (1956) — это фильмы.

5. б) Варёный язык и рябчиков. Классический рецепт Люсьена Оливье включал дичь, раковые шейки, каперсы и соус «Провансаль». Колбаса и морковь — это уже советская, упрощённая адаптация.

-6

6. а) и б). Главный поставщик — солнечная Грузия (входившая в состав СССР), что делало мандарины относительно доступными. Позже их импортировали из Марокко. Прочная кожура тоже играла роль, но не главную.

7. г) Лётчик-Полярник. Образ покорителя Арктики (как герои-челюскинцы или папанинцы) был невероятно популярен и олицетворял героизм. Но традиция и любовь детей к Деду Морозу победили.

8. а) «Советское шампанское». Его массовое производство по технологии, разработанной советским учёным Антоном Фроловым-Багреевым, сделало игристое вино поистине народным напитком.

9. а) Ходили на бал-маскарад. Новогодний (не рождественский) бал в дворянском собрании или театре — светская традиция аристократии и богатого купечества. Простой народ отмечал скромнее, дома.

10. б) «Ирония судьбы, или С лёгким паром!». Фильм Эльдара Рязанова не поняли и раскритиковали после премьеры. Его вторую жизнь и статус «обязательной программы» на 31 декабря создало именно центральное телевидение в конце 1970-х.

Делитесь своими результатами в комментариях, подписывайтесь на мой Телеграм, МАХ, а ниже я подобрал для вас ещё несколько интересных статей по теме. И да, с наступившим! Пусть в новом году сбудутся все ваши планы, как пятилетка за четыре года!