Вот и наступил долгожданный 2026 год. Для меня он был долгожданным хотя - бы ввиду того, что впервые за 8 лет я буду отдыхать все новогодние праздники - аж до 12 числа)))
Первого числа пил шампанское и доедал салатики, а второго января решил я мутнячка откушать - благо выбор был большой - спасибо SVOIDelivery.
Начну с неопробованного образца NEIPA Hopkong от Ганзы - и несмотря на то, что розлив аж от сентября 2025 у меня хорошие предчувствия!
Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Телега Ганзы информирует нас:
Новинка в стиле классической Новой Англии. Смесь мощных Новозеландских хмелей Superdelik и Motueka ярко насыщают вкусом и ароматом этот плотный эль и дарят незабываемые эмоции. Нежная текстура, дикий характер и легкая горечь.
Это HOP KONG
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 7%/17%.
IBU - 30.
Стиль - NEIPA.
Объём - русская пинта 0.45 л.
Цена - 362 тугрика на сервисе SVOIDelivery.
Состав - вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
Хмель - Superdelic, Motueka.
Дата розлива - 22.09.2025.
Производитель - ООО "НК". г. Краснодар. Россия. Пивоварня Ганза.
Дегустация:
Цвет мультифруктового нектара.
Пенка небольшая, стойкая.
Карбо среднее.
В аромате тропики и цитрусовые, очень сладкий аромат, приятный.
Во вкусе интересная смесь лимонной кислинки, горечи апельсиновой цедры, горчинки и, одновременно, сладости чуток подгнивших тропиков.
Плотность в норме, питкость средняя.
В послевкусии горечь грейпфрутовой цедры и подгнивших тропиков на первом месте. У основания языка и в горле горчинка долгая. Заметен лёгенький бёрн.
Вердикт:
Такое ощущение, что пиво постепенно начало умирать - лёгкая гнильца тропиков и грубоватая цитрусовая горечь как - бы намекают...
Тем не менее, даже в этом случае, пивко вкусное и заслуживает внимания. Свежак, чувствую будет топовым.
Оценка 8/10.
Буду признателен за донаты.