морковный тартар. 🧂 @saltmagazine
Рене Редзепи недавно открыл для себя варенье из шишек, а Дэниэл Хумм в Eleven Madison Park почти додумался до морковных котлет: вот вам его морковный тартар.
Рене Редзепи недавно открыл для себя варенье из шишек, а Дэниэл Хумм в Eleven Madison Park почти додумался до морковных котлет: вот вам его
8 января8 янв
~1 мин