Найти в Дзене

Замечательно встретили Новый год, с салатом оливье и селёдкой под шубой

Один раз в году можно и нарушить график выпуска ежедневных публикаций в Дзене. Как видите, сегодняшняя статья выходит, не как обычно, ровно в 07:00 по московскому времени, а как придётся. Вчера не до того было, последний день уходящего года, как всегда, хлопотный. Ну а сегодня, спал до девяти утра. Новый год встречали вдвоем с женой. Это если не брать в расчет одну собаку породы корги и трёх кошек, которые хотя и не могут похвастаться безупречностью своего генеалогического древа, но считают себя королевами. Ну и были мы на постоянной видео-связи с детьми, и в полночь сообща поднимали бокалы с шампанским. Новый год-2025 мы с Леной праздновали скромно, без шампанского и традиционных закусок. Таковы тогда были обстоятельства (здоровье). Но теперь мы уже смогли себе позволить. На столе у нас был салат оливье, селедка под шубой, малосольная форель и творожные тортики. Ещё фрукты и конфеты. Выпили бутылочку шампанского объемом 0,2 л. И оказалось, что это количества нам на двоих вполне достат

Один раз в году можно и нарушить график выпуска ежедневных публикаций в Дзене. Как видите, сегодняшняя статья выходит, не как обычно, ровно в 07:00 по московскому времени, а как придётся. Вчера не до того было, последний день уходящего года, как всегда, хлопотный. Ну а сегодня, спал до девяти утра.

Новый год встречали вдвоем с женой. Это если не брать в расчет одну собаку породы корги и трёх кошек, которые хотя и не могут похвастаться безупречностью своего генеалогического древа, но считают себя королевами. Ну и были мы на постоянной видео-связи с детьми, и в полночь сообща поднимали бокалы с шампанским.

Новый год-2025 мы с Леной праздновали скромно, без шампанского и традиционных закусок. Таковы тогда были обстоятельства (здоровье). Но теперь мы уже смогли себе позволить. На столе у нас был салат оливье, селедка под шубой, малосольная форель и творожные тортики. Ещё фрукты и конфеты. Выпили бутылочку шампанского объемом 0,2 л. И оказалось, что это количества нам на двоих вполне достаточно. Посидели за столом до часу ночи. С закусками не справились, но за завтраком всё пошло в дело.

Ещё на нашем столе в этот день была запеченная в духовке курица с картошкой, перцами и зубчиками чеснока.

-2

Это горячее блюдо было у нас на ужин. Съели мы тут тоже примерно половину, остальное пойдет на обед. Поскольку и завтрак у нас был поздним, то и обед будет ближе к ужину или самим ужином.

Композицию (на фото вверху) можно было бы назвать "Натюрморт с запеченной курицей, фруктами, новогодним деревом и хвостом кошки Кокошки".

Все наши кошки стремились принять активное участие в подготовке праздничного застолья. Мамаша Че даже гулять не ходила, а всё время старалась находиться поближе к местам приготовления пищи.

Кошка Мамаша Че.
Кошка Мамаша Че.

А здесь, на фото внизу, вы можете увидеть наше новогоднее дерево-2026. Такую композицию решила собрать в этом году Лена.

-4

Традиционная новогодняя ёлка у нас тоже есть, но она стоит на улице. Это живая голубая ель, которая растет у нас уже восьмой год. Мы посадили её в честь рождения первой внучки.

Корги Тильда на охране новогодней ёлки.
Корги Тильда на охране новогодней ёлки.

Нечастый случай, когда в нашем Старом Крыму новогодняя ночь случается со снегом. На этот раз был не только снег, но и мороз. Когда я 1 января 2026 г., в девять утра, вышел на улицу, термометр показывал -7.

Первой меня встречала кошка Маруся. Небо было синим, а воздух прозрачным и сухим. Ни малейшего дуновения ветра, поэтому морозец совсем не чувствовался.

-6

Следом за Марусей пришли, чтобы поздравить меня с Новым годом, кошки Кокошка и Мамаша Че.

-7

Ну и, конечно, следом за мною выбежала из дома наша корги Тильда.

-8

Первым делом мы с Тильдой озаботились кормлением птиц. Разные синички, воробьи, щеглы и зяблики уже давно сидели на ветках деревьев и с нетерпением ждали новогоднего угощения. Для этих обитателей нашего сада я приготовил семечки и кусочек сала.

-9

А для парочки дроздов, свивших гнездо в зарослях плюща, я принес кусочки яблока.

-10

Тильду такая еда совсем не восхитила, и она, чтобы не стоять на месте и не мерзнуть, тут же начала нарезать круги по периметру нашего участка.

-11
-12

Однако, когда я принялся нарезать кусочки нутряного жира для соек, живущих по соседству, Тильда сразу прекратила свои забеги и присоединилась ко мне в надежде, что и на её улице сегодня будет праздник.

-13

Для читателей, обеспокоенных правами животных, сообщаю, что в новогоднюю ночь никто из наших пушистых друзей не ушёл обиженным. Тильда сняла пробу со всех вкусностей на нашем столе, а кошек мы угощали кусочками мяса в желе. Мамаша Че, как всегда, быстрее всех расправилась со своей порцией, а затем помогла Кокошке. На фото внизу, вы можете наблюдать, как у этой славной кошечки пузец цепляется за снег.

-14

А так Мамаша Че с Марусей (фото внизу) вчера ждали Деда Мороза.

-15

Всёх наших друзей и читателей с наступившим 2026-м годом!