Врач-терапевт, диетолог Арина Мамина в беседе с UfaTime.ru рассказала, как встретить Новый год без вреда для пищеварения. По ее словам, главный подарок себе – это хорошее самочувствие утром первого января, а не перегруженный праздничный стол.
Эксперт назвала ключевые ошибки, которые приводят к перееданию и проблемам с ЖКТ в новогоднюю ночь, и дала практические рекомендации.
1. Не голодать в ожидании праздника. Самая большая ловушка – сесть за стол с пустым желудком. Это включает режим «наесться впрок». Диетолог советует питаться 31 декабря как обычно, а за пару часов до застолья съесть что-то легкое, например, йогурт или творог, чтобы контролировать аппетит.
2. Начинать ужин с овощей. Первыми на тарелке должны оказаться овощные салаты, нарезки или крупный фрукт. Для основных калорийных блюд лучше взять десертную тарелку и есть не торопясь.
3. Употреблять алкоголь умеренно. Спиртное не только раздражает желудок, но и притупляет чувство меры. Врач настоятельно рекомендует закусывать, а не запивать, не смешивать напитки и чередовать каждый бокал со стаканом чистой воды без газа.
4. Двигаться после еды. Вместо лежания на диване Арина Мамина предлагает гостям спокойную 20-30-минутную прогулку. Небыстрая ходьба стимулирует пищеварение и помогает организму начать переработку пищи.
5. Относиться к празднику без чувства вины. Если запланировано праздничное застолье, к нему можно подготовиться. Диетолог советует запастись не только деликатесами, но и вкусными фруктами и овощами. Главное – не ругать себя за излишества, а просто определить дату возврата к привычному рациону без жестких ограничений.