Проблема излишней влажности в погребе знакома многим владельцам загородных домов. Из-за сырости портятся овощи, появляется плесень, а стены покрываются конденсатом. Существует проверенный и экономичный способ нормализовать микроклимат без дорогостоящего оборудования. Обычная поваренная соль обладает естественными гигроскопическими свойствами — она поглощает избыточную влагу из воздуха. Этот процесс происходит постепенно, создавая в помещении оптимальный уровень влажности для хранения овощей и заготовок. Для создания простого осушителя понадобится пластиковое или металлическое ведро объёмом 5–10 литров, 2–3 кг каменной соли крупного помола и сухое место для установки емкости. Насыпьте соль в ведро примерно на две трети объёма и разместите его в углу погреба, желательно ближе к источнику влаги. Регулярно проверяйте состояние соли и при намокании заменяйте на свежую порцию. Для повышения эффективности можно установить несколько вёдер в разных частях погреба, комбинировать соль с другими н