Уникальная формула делает его особенно ценным в периоды, когда иммунитет нуждается в поддержке и укреплении.
Козье молоко значительно отличается от коровьего по белковому составу. В коровьем молоке содержится два основных аллергена: А1 и a-S1. В козьем молоке белок А1 отсутствует, а белок a-S1 в минимальном содержании (в следах) и не вызывает иммунного напряжения. Козье молоко продукт выбора, когда иммунной системе необходимо восстановиться, а не реагировать на белковые провокации.
Другая структура жирового компонента, благодаря чему козье молоко легко усваивается:
•Глобулы жира 5 раз мельче, чем в коровьем молоке.
•В жире нет агглютининов — белков, из-за которых жировые шарики слипаются и хуже перевариваются.
•Преобладают среднецепочечные жирные кислоты (энергия, не преобразующаяся в жировые запасы организма)
Усиление иммунной защиты благодаря комплексу активных веществ:
•Олигосахариды — пребиотики для здоровья микрофлоры кишечника (в 4-6 раз выше содержание волокон, чем в коровьем молоке) •Витамин А в активной форме (готовый к усвоению ретинол) для защиты слизистых.
•Селен с цинком — «иммунные минералы».
•Таурин (в 10 раз выше, чем в коровьем молоке) — природный антиоксидант. Нейтрализует свободные радикалы, повреждающие иммунные клетки.
•Триптофан и аминокислоты в высоком содержании балансируют цикл «сон-бодрствование».
Козье молоко «Белое Золото» поможет иммунной системе окрепнуть, а вам набраться сил и энергии.