Прежде всего познакомимся с критическими температурами, при которых наступает гибель отдельных органов дерева и куста.
Из таблицы видно, что груша гораздо менее зимостойка, нежели яблоня, но она зацветает на неделю раньше яблони, а потому на Северо-Западе часто успевает отцвести до наступления поздних весенних заморозков, и, соответственно, меньше подвержены повреждению цветки и молодые завязи.
Подмерзание деревьев вызывается целым рядом причин.
Во-первых, суровая, малоснежная зима. На Северо-Западе, к счастью, бывает нечасто, но уж если бывает, то сады вымерзают почти полностью. Кстати, следует сказать, что молодые деревца справляются с этой ситуацией лучше, чем старые, 20-летние, растения.
Во-вторых, холодное, пасмурное, дождливое лето. Плохая погода способствует вспышке грибковых заболеваний на листьях, заселению коры лишайниками, что приводит к раннему опаданию листьев. При слабом фотосинтезе растения не успевают сделать запас питательных веществ и подготовиться к зимовке, что и вызывает их подмерзание даже в мягкую зиму. Вот это как раз — явление довольно частое именно на Северо-Западе.
В-третьих, зимние длительные оттепели приводят к подмерзанию и даже гибели плодовых почек, поэтому урожая нет как нет, хотя дерево и не погибло. Знакомая картина, не правда ли?
В-четвёртых, резкие колебания температуры, которая может меняться в течение суток на 15 градусов и больше. Это тоже повсеместное явление.
В-пятых, сильные ветры в зимнюю пору, выдувающие в снегу воронки около ствола, вызывают подмерзание штамба. Многие садоводы этой узенькой коричневой полосочки не замечают. А потом удивляются, почему кора отвалилась почти у самой земли.
В-шестых, губительны ранние осенние заморозки, причём именно для штамба. Дело в том, что подготовка деревьев к зиме начинается с верхушки и постепенно опускается вниз. Верхние ярусы уже готовы к морозам, а штамб — нет, тут вдруг грянули ранние заморозки, и всего-то градусов 6—8, добро бы на одну ночь, а то на 3—5 дней. Штамб подмёрз, что в дальнейшем приведёт к отслаиванию коры, а мы об этом даже и не подозреваем.
Книга Галины Кизимы «Яблоня, вишня, слива и другие плодовые. Плодотворный сезон» (12+) редакции «Кладезь» посвящена уходу за плодовыми деревьями на приусадебных участках. В ней автор раскрывает правила выбора сортов, правильную посадку и уход, позволяющие обеспечить стабильный и богатый урожай яблонь, вишен и слив:
Узнать больше о книгах редакции «Кладезь» вы можете по ссылке: https://go.ast.ru/a00g2xt