🔗Видео-рецепт 🎥
С наступлением холодов хочется создать на кухне атмосферу тепла и праздника. Даже если за окном нет снега, эти французские тосты подарят вам ощущение уюта: толстые ломтики хлеба, наполненные сладким яблочным кремом, обжаренные до золотистой корочки и политые тёплым кленовым сиропом. Идеальный завтрак для уютного утра, праздничного бранча или семейного завтрака, который пахнет счастьем.
Ингредиенты:
- Толстые ломтики хлеба — бриошь или чалла
- 3 крупных яйца
- ½ стакана молока
- ¼ стакана сливок
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 1 ч. л. корицы
- 2–3 ст. л. яблочного крема (apple butter)
- Масло для жарки
- Кленовый сироп и сахарная пудра для подачи
Приготовление:
1️⃣ Разрежьте каждый ломтик хлеба вдоль, чтобы получился карман, не прорезая до конца.
2️⃣ Наполните карман яблочным кремом.
3️⃣ В миске взбейте яйца, молоко, сливки, ваниль и корицу.
4️⃣ Обмакните каждый тост в смесь так, чтобы он был покрыт, но не размок.
5️⃣ Обжарьте на сковороде с маслом на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
Подача:
Сверху положите кусочек мороженого, присыпьте сахарной пудрой и полейте кленовым сиропом. Эти тосты не только согревают, но и создают праздничное настроение, даже если за окном серо.
✨ Идеи для вдохновения
Если вам понравился этот уютный завтрак, обязательно загляните в нашу подборку «ВЫПЕЧКА» — там собраны рецепты, которые подойдут для праздничного утра, бранча с друзьями и семейного стола. Сладкие и ароматные — каждый найдёт что-то по вкусу!