Всем привет! Хочу поделиться с вами рецептом, который мне очень понравился. Ингредиенты самые простые и готовятся пирожные не сложно.
Для начала подготовим начинку из творога, сахара, ванилина и сливочного масла, а затем соберем наши домики, используя печенье.
Ингредиенты:
- Творог: 360 г
- Сахар: 40 г
- Ванилин: 0,5 ч. л.
- Сливочное масло: 60 г (размягченное)
- Изюм: по вкусу
- Печенье 200г
Приготовление:
В миске смешайте творог, сахар и ванилин.
Добавьте размягченное сливочное масло и перемешайте.
Для более однородной текстуры можно использовать погружной блендер.
В творожную массу добавьте немного изюма.
Возьмите печенье квадратной или прямоугольной формы.
В центр печенья выложите начинку.
Закройте домик с двух сторон, используя печенье.
С помощью ложки распределите творожную массу, чтобы закрыть все пустоты.
Уберите пирожные в холодильник на 3-4 часа. Это сделает печенье более мягким.
Когда впервые приготовила "домики", неожиданно для меня, пирожные мне безумно понравились. Казалось бы тут нет ничего сложного, но мягкое печенье с творогом - это действительно беспроигрышное сочетание!)
Приятного аппетита!
И всех с наступающим Новым годом! ❤️