Когда хочется холодца, а варить его 6 часов — вообще не хочется. Берём обычную тушёнку, делаем с ней небольшую магию. Понадобится: банка тушёнки (325 грамм), 30 грамм желатина, 100 мл холодной кипячёной воды, 1 столовая ложка кукурузы, 1 столовая ложка горошка, небольшой пучок укропа, 1 вареная морковь, 600-700 мл горячей кипячёной воды, соль, чеснок и перец по вкусу.
В металлическую посуду высыпать желатин
Залить водой
Перемешать и убрать в сторону
Ф форму переложить тушёнку
Размять
Выдавить чеснок
Добавить перец
Соль
Перемешать
Морковь нарезать вдоль
Вырезать ёлочки
Растопить набухший желатин на водяной бане
Добавить к тушёнке
Влить горячую воду
Перемешать
Добавить морковь
Кукурузу
Горошек
Укроп
Остудить и убрать в холодильник
Через 3-4 часа достать
Нарезать на кусочки и подавать
Подробнее на видео
Источник: канал "4етыре ложки" на YouTube