Иногда нужен не “рецепт”, а быстрое решение: чтобы было чем сделать бутерброд, без духовки, без возни, без “я сейчас замешу тесто, а потом жизнь закончится” 😄Эта арахисовая булочка — как раз такой вариант. Делается за 5 минут вместе с мытьём кружки, получается плотная, сытная, отлично держит начинку. И да — её реально хватает на два бутерброда.
Что нужно
- 1 яйц
- 2 ст. л. арахисовой пасты (особенно классно, если с кусочками)
- 2 ст. л. сливочного масла
- 2 ст. л. кунжутной муки
- Соль
Как готовить
- Сливочное масло нарежьте кусочками и сложите в кружку или миску. (Можно и растопить — не принципиально.)
- В отдельной миске смешайте яйцо, арахисовую пасту, кунжутную муку и соль.
- Добавьте смесь к маслу, перемешайте прямо в кружке.
- Поставьте в микроволновку на полную мощность на 2 минуты. Готово.
Осталось вынуть, разрезать и собрать бутерброд.
Как есть
Мне больше всего понравилось так: масло + кресс-салат. Но сюда отлично заходят и солёные варианты: сыр, ветчина, рыба, яйцо, огурец — всё, что любите.
Вариант “сладкий кекс”
Если хотите сладкий кексик — просто уберите соль и добавьте подсластитель по вкусу. Можно ещё щепотку ванили или какао — получится прям десертный вариант. Вот тут еще рецепт булочек в микроволновке.
Если попробуете — напишите, вы делали солёную булочку или сладкий кекс?
Подписывайтесь на канал — здесь регулярно выкладываю быстрые кето-рецепты без сахара и идеи “что приготовить”.
И приходите в мой Telegram худеть 💚 Я помогаю женщинам 35+ снижать вес на кетодиете.