Ингредиенты: - 1 кг куриной мякоти - 160 г твердого сыра - 100 г сливочного масла - 4 ломтика черствого батона - 2 яйца - соль Приготовление: Мякоть курицы пропустите через мясорубку два раза, посолите и перемешайте. Сформуйте котлеты, внутрь каждой вложив по ломтику сыра, смочите в яйцах, обваляйте в крошкам батона и обжарьте на сливочном масле. Доведите до готовности в духовке. На гарнир подавайте отварной рис, свежие овощи. Оформите зеленью.
Ингредиенты:
- 1 кг куриной мякоти
- 160 г твердого сыра
- 100 г сливочного масла
- 4 ломтика черствого батона
- 2 яйца
- соль
Приготовление:
Мякоть курицы пропустите через мясорубку два раза, посолите и перемешайте.
Сформуйте котлеты, внутрь каждой вложив по ломтику сыра, смочите в яйцах, обваляйте в крошкам батона и обжарьте на сливочном масле. Доведите до готовности в духовке.
На гарнир подавайте отварной рис, свежие овощи. Оформите зеленью.