Салат с тунцом — это универсальное блюдо, которое в 2025 году остается популярным благодаря быстроте приготовления и высокому содержанию белка.
Ниже приведены три популярных варианта: от классики до диетических рецептов.
1. Классический тунцовый салат
Самый простой вариант, который часто используется для бутербродов или как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты: консервированный тунец (1 банка), вареные яйца (3–4 шт.), свежий или маринованный огурец, зеленый лук.
Заправка: майонез или смесь майонеза с греческим йогуртом и каплей лимонного сока.
Секрет: используйте тунец в собственном соку, чтобы вкус был нежнее и блюдо содержало меньше калорий.
2. Средиземноморский (без майонеза)
Легкий и яркий салат, который отлично подходит для праздничного стола 2025 года.
Ингредиенты: тунец, помидоры черри, огурцы, красный лук, оливки и сыр фета.
Заправка: оливковое масло, лимонный сок, немного горчицы (дижонской или зернистой) и сушеный орегано или базилик.
Дополнение: можно добавить листья салата или авокадо для сытности.
3. ПП-вариант с фасолью или нутом
Сытный диетический вариант с низким содержанием жиров.
Ингредиенты: тунец, консервированная белая фасоль или нут, много свежей зелени (петрушка, укроп) и болгарский перец.
Заправка: сок лайма/лимона и капля оливкового масла.
Советы по выбору ингредиентов в 2025 году:
Для салатов лучше брать рубленый тунец(shredded) — он лучше смешивается с соусом.
Если хотите заменить майонез, используйте мякоть авокадо, смешанную с лимонным соком, или хумус.
Хорошо сочетаются с тунцом: кукуруза, сельдерей, яблоко и даже творог.
