Пришло время для антиТОПа российского пива, друзья! Ежегодная премия, вручаемая каналом "С Миру по Пиву" - "Пивная Шляпа 2025", уже здесь! Ставь лайк и подпишись на канал, чтобы не пропустить ТОП лучшего пива, который выйдет совсем скоро (скажу по секрету - интересных ТОПов будет несколько).
Год был очень непростым в плане всего и пива в частности. Давненько мы с IPAлитом Матвеевичем Воробьяниновым с таким количеством пивной шляпы не сталкивались, однако, работа - есть работа, не просто так же существует на свете Секретная Лаборатория Изучения Пива, целью которой является знакомить простых мирян с пивными стилями, пивными дефектами и потихоньку обращать в КрафтолицизмЪ. Вступайте в наши ряды! Приятного чтения, други и подруги!
10. Пиво "GreenBeat": Premium Lager и Black Lager
Гринбит Премиум Лагер
В аромате самая настоящая классика евролагера: чуток солода, чуток зерна, немного мёда. Вкус, разумеется, точно такой же - пустой и бездуховный с какой-то странноватой прогорклой кислинкой в послевкусии. Пить такое можно, но зачем? Учитывая стоимость в 89 рупий и обрезь тары в 0,45 л - удовольствие очень сомнительное.
Гринбит Блэк
Аромат очень слабый. Скажу больше - его скорее нет, чем он есть. Где-то вдалеке, пролетает странноватая кислинка. Вкус просто НАИПУСТЕЙШИЙ. Очень водянистый и, разумеется, бездуховный. Довершает это форменное безобразие неприятная кислинка в послевкусии. В слепом тесте, боюсь, я бы его даже тёмным пивом вряд ли назвал. Тёмный солод здесь не ощущается совсем.
ИТОГО: Каких-то дефектов здесь нет, зато есть самая настоящая водянистая пустота "Премиум" лагере (в чём его премиальность, интересно?). А унылое тёмное пиво за 99 (!) рублей, где тёмным солодом даже не пахнет... Боюсь, Горшок бы такое пиво не одобрил... А вот Пан Раковина с удовольствием это дело всохатил...
9. Doppel Soldner Helles
Данный пивцерин абсолютная новинка и только совсем недавно появился во всех Лентах и Монетках Уездного города Бесов. Несмотря на английские надписи, варится он в Суздале. Вообще, их 3 и скоро выйдет отдельный обзор всех трёх сразу! Пока лишь замечу, что есть ещё пшеничка и тёмное - два вполне пивабельных пива, а вот с Хеллесом что-то пошло не так...
Аромат странный, сладковатый и на Хеллес совсем не похожий: никаких лугов, цветов и мёда здесь нет и близко. Скорее данная "пивная шляпка" напоминает какую-то "разливайку на районе". Во вкусе она же: самая настоящая - абсолютно пустая, безхмелевая разливайка с неприятной кислинкой в послевкусии.
ИТОГО: Здесь нет ничего похоже на заявленный стиль, зато есть пустота и непонимание - ЗА ЧТО ТЫ ОТДАЛ 90 рупий?! А Пан Раковина, шельмец, лишних вопросов не задавал...
8. Lowhammer и Hochenbrau
Данное пиво обитает в сети магазинов Бристоль и также, как и предыдущий пивцерин, варится в Суздале. И здесь нельзя не вспомнить прекрасную историю о том, что: "А вот раньше было лучше". Действительно, раньше, когда это пиво было импортным, оно полностью соответствовало заявленной стилистике. А вот Суздальский пивовар это всё перерисовал на свой, весьма странный взгляд. Долой лирику, вот оно:
Lowhammer Original Lager
В аромате сладость солода и еще какая-то неприятная, уже конфетная сладость. Вкус... он реально конфетный, сладкий со странной и совсем не характерной для стиля кислинкой в послевкусии. Ей Бахусу шляпа! Пану Раковине усвистали все наши 91 рупий 99 копеек...
Hochenbrau Hell
Аромат солодовый, немного зерновой и сладковатый, уходящий в клубничное варенье (какой-то забавный дефект). Вкус солодовый, сладковатый, с железкой, кислинкой и небольшим хмельком в послевкусии. Не так противно, как первый пивцерин, но какой же это хеллес? Ничего подобного. Пан Раковина принял, как в суху землю
Lowhammer Premium Pilsner
Аромат странный. Никаким хмелем здесь даже не пахнет. Солод вперемешку с неприятным мокрым зерном. Во вкусе мокрое зерно и противная кислинка. Фу. Вот это, пожалуй, самая гадость. Здесь даже IPAлит Матвеевич не смог сдержать уныния совмещенного с гневом и угостил этим ПИСЛЕРОМ ничего не подозревающего Сеньора Унитаза...!
ИТОГО: Если Суздальский пивовар будет продолжать варить шляпу, называя её Хеллесом и Пилснером, то это будет очень печально. Здесь либо провести работу над ошибками, либо просто переименовать "Пилснер" в какое-нибудь "Живое", думаю, тут и продажи этой "живой шляпы" сразу подрастут.
7. Разливной колос
Трёхсосенский пивзавод, друзья мои, радует. Вот реально, радует! Всего один их пивцерин на этот раз попал в наш антирейтинг пива. Зато какой мРакетологический пивцерин - Разливной колос...
В аромате... конечно, хотелось бы сказать, что в насыщенном аромате приятный тандем, отлично дополняющих друг друга солода и хмеля, ну или приятные тостово-бисквитные нотки Венского солода (он есть в составе), однако, нет... Ничего подобного в аромате этого "Разливного Колоса нет", зато, там есть малоприятное залежалое зерно, смешанное с плодово-ягодной советской конфетой...
Вкус такой же, сладковатый: залежалое зерно, конфетность и мёд, уходящие в сладковатое послевкусие. Хмеля нет даже в гомеопатии, впрочем, каких-то страшных дефектов тоже не замечено, однако, пивцерин одноразовый, повторить его как-то желания у нас совершенно не возникает...
ИТОГО: Сладкая, конфетная пустота-пустотень. Однако, страшных дефектов не замечено. Пить вроде бы и можно, но зачем? Пан Раковина, разумеется, лишних вопросов задавать не стал и со свистом всохатил в себя всё содержимое этого Колоса.
6. Чепецкое тёмное
Чепецкое пиво когда-то было прекрасным. Искренне хочу, чтобы те времена вернулись, однако, верю в это очень слабо...
Аромат неприятный: что-то сладкое, не детектируемое, с оттенком аромата самого настоящего дихлофоса! Вкус водянистый - 12% плотности совсем не ощущаются, зато ощущается чрезмерная жжёнка и "ванилька" в долгом и неприятном послевкусии. Пить такое смог только Пан Унитаз - есть видео в нашей телеге, ссылка будет в первом комментарии!
ИТОГО: Шляпа редкостная! 99 рублей за 0,33 л такой бурды, завернутой в премиальную оболочку. Кто его пьёт и зачем? Поднимите руку:)
5. Вобла, Вобла нефильтрованная, Барнаульское фирменное
Данным пивцерином нас порадовал подписчик Васян и попросил честный и объективный отзыв. Штош... держи Васян! И вы тоже держите, друзья:
Вобла фирменная
В неприятном аромате диацетил (маслянистость), тона ванили и сладкая плодово-ягодная конфета. Вкус сладковатый и абсолютно пустой, но не совсем пустой, а с дефектами, которые из аромата перешли и во вкус: маслянистость и ваниль. Шляпа редкостная просто! Один глоток и к Духам Леса.
Вобла белая
Аромат странен и просто ужасен: диацетил, солёные огурцы и залежалый солод. Вкус омерзительно-противный: сладко-приторный, пустой и дефектный. КАК? Ну просто КАК можно ЭТО пить?! Не задумываясь, всё содержимое бутылки было отправлено Духам Леса.
Барнаульское
Аромат неприятный: диацетил и сладкая плодово-ягодная конфета. Вкус пустой, сладкий и неприятный с нотками Барнаульского гофрокартона. И вот здесь уже стало страшно, а не обидятся ли на нас Духи Леса за такие подношения...
ИТОГО: Далеко не всё Барнаульское пиво было таким плохим, более крепкие пивцерины у них были очень даже пивабельными, но вот эти "Воблы" и их "флагман", это, конечно, печаль и беда...
4. Сладовар Белое Пшеничное и Ижевское Пшеничное
Знаменитый Сладовар стали лить в банки и по слухам, он стал намного лучше. Но, это только по слухам...
Аромат неприятный: сладкий, отталкивающий. Ощущение какого-то приторного ванильного зефира, приторной конфетности, творожности с лёгким флёром жжёной резины. Вкус абсолютно пустой, водянистый, с привкусом мокрого, залежалого зерна и отвратной кисломолочной творожности. ОТВРАТИТЕЛЬНО! Пан Раковина знал, чем это всё закончится и был чрезвычайно рад...
Ну и дальше, вместе со Сладоваром на 4-м месте ещё одна подобная "Белая Шляпа" из Ижевска:
В UNTAPPD заявлено, что это хефевайцен, однако, ничего подобного. Аромат неприятный, приторно сладкий с оттенком карамельного солода и нотами ванили. Вкус сладкий, немного творожный, пустой и неприятный с какими-то ванильными отголосками и послевкусием мыльного раствора... Противный дефектный ПШЕНИЧНЫЙ ЛАГЕР, место которому только в пивной кунсткамере.
ИТОГО: Какое это Белое пиво? На лицо явный обман потребителя! Хотите, действительно, разбираться в пиве и попробовать настоящее Белое пиво? Купите Бельгийский "Бланш де Брюссель" или "Астери Бланш". Отечественные "Хугарден" или "Крон Бланш". Вот это настоящие Бланши, а место Сладовара - только в унитазе. Платить деньги за такую дефектную воду - просто не любить и не уважать себя!
3. Жигулёвское Минусинское Живое
Вот этот пивцерин тоже к нам приехал в посылке от Васяна из Барнаула. Думали мы с IPAлитом Матвеевичем, что сейчас прикоснёмся к вкусному, настоящему региональному Жигулёвскому пиву, но внутри нас ждала самая настоящая пивная шляпа, которая по праву занимает 3-е место нашего антирейтинга.
Аромат неприятный, приторный и очень странный: сладкая советская плодово-ягодная конфета и... советский дихлофос. Да, та самая вещь, которой в союзе, со всей пролетарской ненавистью, травили тараканов, клопов, муравьёв, ну и, порой, самих себя. Пробовать ЭТО было очень страшно, поверьте, но чего не сделаешь ради Вас, дорогие подписчики, поэтому, маленький глоточек я всё-таки сделал. Вкус сладкий, точно такой же плодово-ягодный с легким флёром дихлофоса. Никого хмеля и солода здесь нет. Сеньор Унитаз прекрасно справился с задачей...
ИТОГО: Это ОЧЕНЬ ПЛОХО. Кто это пьёт? Для какого варят такую жуть? Напишите в комментариях, если как-то в этом участвуете, друзья.
2. Зеленогорское: Безалкогольное, Жигулёвское, То самое
Ну и финальный пивцерин из посылки от Васяна. Симпатичные вроде бы бутылочки и на первый взгляд, никогда не скажешь, какая жуть содержится внутри...
Зеленогорское Безалкогольное
Представьте себе аромат бабушкиного чулана: неприятная затхлость, залежалость, пыльность, небольшая землистость с нотками нафталина и какого-то многолетнего корма для рыбок. Представили? Именно так "благоухает" данное "Зеленогорское Безалкогольное". Преотвратный аромат, который ещё ни разу в жизни нам в пиве встречать не приходилось.
Собравшись с силами я всё же сделал глоток этой дефектной и водянистой пустоты, которую тут же отправил в жерло Пана Раковины. Ужас летящий на крыльях ночи в дедушкиных панталонах, убранных в шкаф в году ещё так 1985-м...
Зеленогорское Жигулёвское
В чуть сладковатом и очень странном аромате прослеживается явная кисломолочка. Вкус кисломолочный, солодовый с кисло-горьковатым послевкусием. Какое это Жигулёвское?! Это просто ужасно! Глоток этой "шляпы" и сразу Пану Раковине. Очевидно, произошло заражение молочнокислыми бактериями. Выводить эту беду очень долго и сложно.
Зеленогорское То самое
Здесь такой же полный мрак: всё также, как в Жигулёвском. Аромат неприятный кисломолочный. Вкус точно такой же противный, неприятный, кисломолочный. Шляпа редкостная. Настоящий позор Красноярского пивоварения.
ИТОГО: Таким пивом (за исключением Пшеничного, я честно говоря, не понимаю, как они смогли сварить такой луч света в тёмном царстве) можно только врагов пытать. Подписчики из Красноярского края - поделитесь, КАК вы это пьёте? Честное 2 место рейтинга ПИВНАЯ ШЛЯПА 2025!
1. Золберг: Мюнхенское и Янтарное
До последнего мы с IPAлитом Матвеевичем были уверены, что обладателем премии "Пивная шляпа 2025" станет пиво "Зеленогорское", однако, наш друг Костя, привёз нам из командировки нечто более стоящее. Признаемся честно - ещё пока НИ РАЗУ В ЖИЗНИ нам не доводилось пробовать подобную шляпу...
Золбер Мюнхенское
Аромат очень слабый, кисловатый. Также прослеживается какая-то весьма странная мыльность с лёгким флёром непромытой тряпки. В кисловатом вкусе сразу же чувствуется мокрое, залежалое зерно и, внимание, какая-то самая настоящая блевотность!
Такую шляпу я побоялся даже Агенту Цветкову скормить, поэтому, только и исключительно Сеньор Унитаз нас всех спас. Тогда я ещё не думал, что это всего лишь цветочки и совсем скоро я к нему вернусь вместе с кружкой "Янтарного"...
Золберг Янтарное
Аромат у пива ОЧЕНЬ СТРАННЫЙ! Представьте себе… носки! Те самые, из песни "Сектора Газа": грязные, вонючие, дырявые носки. Эти носки долгое время валялись нестиранными где-то на полу балкона: жарились на солнце, поливались дождями. А потом, кто-то взял их и, без особого усердия, потер ХОЗЯЙСТВЕННЫМ МЫЛОМ из СССР, плохо промыл и бросил туда же на пол - сушиться! Вот. ВОТ! Аромат этого пива.
Вкус не менее ужасен! Противный, кислый. Клянусь Бахусом, я чуть Доктора Уоооотсона не позвал, пробуя маленький глоточек над Сеньором Унитазом…
ИТОГО: Вот и всё, друзья! Теперь вы знаете, какое пиво лучше обойти стороной, чтобы сэкономить бюджет и сберечь здоровье. Всех с 2026 годом! Добра, мира и вкусного пива всем и каждому из вас! Крепко жмём руку!
ПОНРАВИЛСЯ АНТИРЕЙТИНГ ПИВНАЯ ШЛЯПА 2025? СОГЛАСНЫ С НИМ?
Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые расследования!
Поддержите нас лайком и репостом - это лучший способ сказать "спасибо"! ЗАКИНУТЬ IPAлиту Матвеевичу НА ОПОХМЕЛ всегда можно 👉ВОТ ЗДЕСЬ👈