Вы уже определились с меню на Новый Год? Мое меню на новогодний стол
Мы встречаем в узком семейном кругу, поэтому блюд много не планирую.
На Новый год на нашем столе всегда есть салат «Оливье». Готовлю его с говядиной. И, оказалось, что не выкладывала свой рецепт здесь в Дзен. Поэтому в следующем посте восполню этот пробел.
Еще одно обязательное блюдо – Селедка под шубой.
Мясная нарезка dzen.ru/...25aa
Сырная тарелка dzen.ru/...a9dd
На горячее буду готовить Свинину в арахисовом соусе, рецепт которой вошел в большую подборку горячих блюд на праздничный стол. Видео, к сожалению, по техническим причинам пока доступно только на Rutube, Youtube, и в ВК.
А на десерт будет вкусный и легкий тыквенный тортик с кремом из сливок и рикотты. Я его уже готовила несколько раз, и он очень всем понравился. Планирую его снять и поделиться рецептом в новом году.