Икра — это концентрат, а не закуска
Если говорить просто, красная икра — продукт очень концентрированный: много соли много жиров высокая калорийность.
Это как хороший парфюм: несколько капель —прекрасно, пол флакона сразу — уже перебор.
Сколько икры можно съесть без последствий?
Если без цифр и строгостей — немного. 1–2 бутерброда или 1–2 столовые ложки за приём пищи — этого вполне достаточно, чтобы: почувствовать вкус получить удовольствие не перегрузить организм.
Когда икры становится слишком много, тело реагирует быстро: жажда тяжесть отёки ощущение «переела», даже если порции были маленькие.
С возрастом начинаешь понимать: праздник не в том, сколько ты съел, а в том, как ты себя чувствуешь после.
Можно съесть немного икры — и остаться в хорошем состоянии.
А можно переесть — и провести вечер с тяжестью и жаждой. Выбор, как всегда, за нами.
Подводя итог, можно сказать, что красная икра —прекрасный продукт.
Но именно по тому, что он особенный, ему не нужно становиться повседневным и чрезмерным. Пусть она остаётся акцентом. Как украшение, а не основа.