Здравствуйте, дорогие друзья. Новый год совсем близко, а это значит, что времени на подготовку осталось совсем мало. Но не переживайте - мы собрали для вас новогоднюю подборку блюд, с которыми ваш стол наверняка будет щедрым, праздничным и вкусным. Тут и холодец, и рыба в духовке, и салатики с закусками. Даже десерт к чаю у нас есть, который можно приготовить за считанные минуты (главное дать ему чуток пропитаться😉). Готовьте с удовольствием😘🧡
Холодец из хвостов в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Хвост говяжий - 600 г
- Ножка говяжья - 1 шт. (1,2 кг)
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 4 зубчика
- Лавровый лист - 2-3 шт.
- Перец черный горошком - 5-6 шт.
- Соль - по вкусу
- Вода - 2 л
Калорийность: 40 кКал
Время приготовления: 3600 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Гребешки в соевом соусе на сковороде
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Гребешки (филе) - 200 г
- Соевый соус - 2 ст. л.
- Масло сливочное - 20 г
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Мед - 1 ч. л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Черный перец, соль - по вкусу
Калорийность: 188 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Салат из свеклы с виноградом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свекла запеченная - 300 г
- Виноград - 150 г
- Миндаль - 50 г
Заправка:
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль - 1 щепотка
- Мед - 1 ч.л.
- Сок лимона - 2 ч.л.
- Прованские травы - 1 щепотка
Калорийность: 151 кКал
Время приготовления: 100 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Крокеты с ветчиной и сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель – 350 г
- Ветчина – 100 г
- Сыр твердый – 70 г
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 50 мл
- Мука пшеничная – 40 г
- Панировочные сухари – 50 г
- Соль – 1 г
- Перец – 1 г
- Зелень – 5 г
- Масло растительное – 100 мл
Калорийность: 257 кКал
Время приготовления: 45 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Ананас в беконе
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Ананас консервированный (кольца) - 4 шт. (280 г)
- Бекон сырокопченый - 180 г
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Паприка - 0,5 ч.л.
- Чеснок - 1 зубчик
Калорийность: 218 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Креветки с соусом унаги
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Креветки с/м - 200 г
- Соус унаги - 2 ст. л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Масло сливочное - 15 г
- Масло растительное - 1 ч. л.
Калорийность: 155 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Скумбрия с солёными огурцами в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Скумбрия - 1 шт.
- Солёные огурцы - 1,5 шт.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Сок лимонный - 1 ст.л.
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Перец чёрный молотый - по вкусу
Калорийность: 164 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Пирожное «Карпаты»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Печенье топленое молоко - 200 г
- Арахис жареный - 100 г
- Шоколад молочный - 100 г
- Банан (большой) - 1 шт.
- Масло сливочное - 100 г
- Кокосовая стружка - 3 ст.л.
Калорийность: 507 кКал
Время приготовления: 210 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Холодец с зелёным горошком
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свиные ноги - 1 кг (2-3 шт.)
- Телятина - 500 г
- Вода - 2 литра
- Соль - 2 ч.л.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Лавровый лист - 2-3 шт.
- Чёрный перец горошком - по вкусу
- Горошек зелёный консервированный - 100 г
- Яйца перепелиные - 6 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу
Калорийность: 72 кКал
Время приготовления: 840 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Салат «Розовая пантера»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свекла вареная - 200 г
- Сыр - 50 г
- Яйца - 2 шт.
- Огурец маринованный - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Лук фиолетовый - 0,5 шт.
- Сметана - 2 ст.л.
- Соль, перец черный молотый - по вкусу
Калорийность: 99 кКал
Время приготовления: 80 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Приятного аппетита!