Привет всем!🌲🎉
Продолжаем обзор новогодних , простых , чудесных и очень - очень вкусных рецептов.
Печенье «ШИШЕЧКИ»
Рецепт:
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - 100 гр.
САХАРНАЯ ПУДРА - 90 гр.
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО - 50 мл.
ЯЙЦО - 1 шт.
МУКА - 280 гр.
КАКАО - 3 ст. ложки
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 0,5 ч.л.
СОЛЬ щепотка
Ваниль по желанию.
В мягкое сливочное масло добавить сахарную пудру , растительное масло , яйцо перемешать , добавить какао , добавляем порциями муку , вымешиваем упругое тесто.
Отправляем его на 30 минут под пленку в холодильник.
Отщипываем кусочек теста ( у меня получилось 14 печенек), скатываем шарик , формируем руками с бочков вытянутую форму шишечки , а ножом
делаем надрезы , как у шишки .
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Остывшую шишечку в ВЕРТИКАЛЬНОМ положении посыпаем сахарной пудрой.
Моим детям понравились больше шишечки без пудры.
Такие шоколадные шишечки получаются.
Приятного аппетита!
🎄🎉
