Всем привет!
С сегодняшнего дня открываю на канале новую рубрику - "Диабет-меню", где буду показывать свои завтраки, обеды и ужины. Я постараюсь радовать Вас вкусными рецептами, вдохновляющими рекомендациями и мотевирующими советами, которые помогут контролировать уровень сахара и наслаждаться каждым приёмом пищи. Я уверена, что вместе с Вами, мы сможем сделать нашу жизнь ярче, интереснее и вкуснее. Готовить буду из самых простых, повседневных продуктов. Буду считать хлебные единицы и озвучивать вес порций.
Мой сегодняшний завтрак.
Творожные оладушки с грушей.
Рецепт:
1. - творог зернистый - 200гр
2. - 2яйца
3. - 1/2 груши (90 гр. без кожуры, потереть на терку)
4. - овсяная мука (1 ст.л. с горкой)
5. - ржаная мука ( 1 ст.л. с горкой)
6. - разрыхлитель (1/2 ч.л.)
7. - соль (щепотка)
8. - сах.зам по желанию (я не добавляла, мне хватило сладости груши).
Всё смешать. Выпекать на небольшом огне, под крышкой.
Вес оладушек 220гр.
Вес сметаны и ягод 80 гр.
Завтрак получился на 3 хлебные единицы, что вполне допустимо.
Получилось вкусно и сытно.
Приятного аппетита!