Доброго всем дня, милые дамы!
Последние новости от науки: ограничение калорий питания замедляет старение мозга и потерю памяти, характерную для пожилого возраста, а также при заболевании Альцгеймером!
Так, в частности, лабораторные мыши, больные Альцгеймером, при переводе их на низкокалорийное питание не только похудели, но и полностью восстановили свою память.
Что мешает нам в качестве профилактики подумать о снижении калорийности своего питания? но не до абсурда, а в пределах той нормы, которая нужна нашему организму и для похудения, и для правильной калорийности при поддержании достигнутого здорового веса.
Если вы хотите научиться правильному похудению и сменить пищевые привычки на полезные для здоровья,
если нужна помощь в снижении лишнего веса, смены образа жизни или достижении других целей здоровья,
то авторские группы снижения лишнего веса, успешно работающие уже несколько лет, вам в помощь:
"Зимняя" - питание с балансом КБЖУ + пакет рекомендаций по образу жизни и пп-питания, чат и авторское сопровождение через ответ-вопрос.
"Золотое правило питания" ( с 27 октября "Золотое новогоднее правило")- по размеру порций, без подсчета КБЖУ + пакет рекомендаций, чат и авторское сопровождение через ответ-вопрос.
"Для особо пышных дам" - для тех, чей вес выше 95 кг + пакет рекомендаций, чат и авторское сопровождение через ответ-вопрос.
"Для тех, кто работает" - питание организовано по размеру порций + специальный пакет рекомендаций конкретно для работающих людей.
ПАКЕТ ГОТОВЫХ РАЦИОНОВ на 4 недели с учетом авторской методики снижения веса.
ВСЕ группы имеют свои чаты для общения участников, имеют возможность задавать вопросы автору проекта и получать ответы.
Записаться в группы можно через социальные сети, ссылки на которые указаны в конце статьи.
Здоровье и похудение зависят только от нашего на это желания!
-------------------------------
Говоря о низкокалорийном питании, которое поможет не только похудеть, но и уберечь от многих проблем со здоровьем, следует знать какие продукты с низкой калорийностью будут основными помощниками в этом.
- Все зависит от цели. Если человек хочет похудеть, ему лучше сразу заменить 90% продуктов, входящих в его питание, на низкокалорийные. Тогда эффект будет виден уже через две недели.
Сегодня мы поговорим только о шести видах таких продуктов, а завтра - продолжение, и уже более основательное: от простого к сложному. Завершим эту работу примерной схемой питания.
Итак, начинаем с самого простого и это (пока!) 6 видов продуктов, которые диетология относит к низкокалорийным:
- Овощи без крахмала,
- несладкие фрукты и ягоды,
- рыба,
- нежирная молочная продукция,
- филе куриной грудки (или индейки),
- специи и травы.
1. Овощи без крахмала:
- все виды капусты,
- кабачки,
- огурцы,
- томаты,
- зелёная листовая зелень и сельдерей.
Все эти овощи содержат много клетчатки, а их калорийность в своём максимуме равняется до 25-30 ккал в 100 граммах.
Так, например, калорийность огурцов в 100 граммах = 15 ккал.
Томаты - 18 ккал.
Кабачки - 24 ккал.
Какие блюда можно приготовить с этими овощами?
- Лично я очень люблю на завтрак яичницу с натертым на крупной терке кабачком.
- Можно приготовить капустные запеканки или с яичной смесью, или с фаршем, или с мясом птицы.
- Салаты
- Голубцы
- Тушеные овощи как с мясом, так и без.
- Фаршированные творогом и чесноком помидоры
- и так далее, рецептов множество.
2. Несладкие фрукты и ягоды
- Грейпфруты
- Зеленые яблоки
- Киви
- Несладкие сорта груш
Все эти фрукты могут входить в составы ваших салатов или быть самостоятельным перекусом между основными приёмами пищи.
Калорийность этих фруктов:
- зеленые яблоки - до 40 ккал (зависит от сорта)
- киви - до 60 ккал в 100 граммах, но этот фрукт обычно употребляется поштучно в пределах до 2-х штук на один приём, а потому киви также относят к низкокалорийным фруктам
- грейпфрут - до 35 ккал в 100 граммах плода,
- несладкие (зеленые сорта) груши - до 40 ккал (зависит от сорта).
Не все ягоды, как вы видите, низкокалорийны, но их преимущество в обилии клетчатки.
Кстати, на картинке отсутствует черника, а ведь её калорийность можно отнести к низкой - до 44 ккал в 100 граммах.
То же самое можно сказать и о бруснике - её калорийность в тех же пределах, что и черники.
3. Рыба
- треска,
- пикша,
- минтай,
- хек,
- лемонема.
Мясо всех перечисленных рыб содержит около 73 ккал на 100 г и состоит преимущественно из белка и совсем небольшого количества жира.
Так, например, КБЖУ минтая - 72 / 17 / 1 / 0
4. Нежирная молочная продукция
Итак, речь только о молочной продукции с небольшим процентом жирности.
- Так, например, КБЖУ кефира 1% (на 100 г) - 40/ 3 / 1 / 4
- КБЖУ молока 2,5% жирности - 52 / 3,5 / 2,5 / 4,5
5. Филе куриной грудки (или индейки)
Белок - основа строительства новых клеток. Без белка похудение практически невозможно.
Поставщиком белка с низкокалорийным питанием служит не только рыба, но и филе куриной грудки, практически не содержащей в себе жира, что и делает этот продукт самым диетическим из всех видов мяса и самым низкокалорийным из них.
КБЖУ на 100 граммов сырой куриной грудки - 113 / 23 / 1 / 0
Калорийность куриной грудки при приготовлении значительно меняется.
Так, например, калорийность вареной грудки = 137 ккал, запеченной = 165 ккал, жареной - 187 ккал.
6. Специи и травы
Существуют некоторые специи и травы, которые способствуют снижению калорийности приготовляемых блюд:
- Имбирь. Ускоряет обмен веществ, благотворно влияет на органы пищеварения и ненавязчиво подавляет аппетит.
- Кайенский перец (чили). Улучшает пищеварение, расщепляет жировые клетки и снижает уровень холестерина.
- Корица. Нормализует уровень сахара в крови, заглушая тягу к сладкому.
- Куркума. Стимулирует работу кишечника и налаживает углеводный обмен.
-----------------------------
Подытоживая, нужно сказать, что низкокалорийное питание доступно и по силам каждому человеку, заботящемуся о своём здоровье.
НО! выстраивать своё питание только на основе низкокалорийных продуктов НЕЛЬЗЯ!
Правильное и безопасное питание - это не только низкая калорийность за счёт приведенных выше продуктов, но и обязательные жиры, белки и сложные углеводы.
Завтра продолжим тему организации такого питания, которое поможет сбросить до десятка килограммов за счёт его правильности и сбалансированности.
Схема такого питания - впереди! Но не только схема питания, но и простые рецепты из низкокалорийных блюд с указанным КБЖУ. Не пропустите!
А завтра - продолжение о продуктах, которые должны составлять основу вашего пп-питания. Не пропустите! Знание - сила!
Понимая, ЧТО, ПОЧЕМУ и КАК, вы не будете допускать ошибок в своём питании и оно станет, как ему и положено, правильным, здоровым и полезным!
- А если говорить о похудении, то, если сразу заменить своё питание, скажем, процентов на 90, введя в него значительное количество низкокалорийных продуктов, а для этого мы и знакомимся с такими продуктами, то эффект в похудении будет виден уже через две недели. С этого и начала статью, этим и заканчиваю. Похудение - это не абы как, это Знания + Умения = Навык!
Напоминаю, что
Мои статьи носят информационный, просветительский характер и не являются рекомендациями медицинского характера, диагностики и лечения.
При возникновении ЛЮБОГО дискомфорта при смене питания и образа жизни, связанного со снижением веса, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!
Берегите своё здоровье!
Адреса моей страницы в социальных сетях:
Одноклассники: https://ok.ru/profile/581185761502
ВКонтакте: http://vk.com/id633999857
Телеграм-канал: https://t.me/damyhydeemvmest
С уважением, Татьяна!